من شان ما يطغا على طعم قرقوس 0000000 اللي عليها من طبوق الشحيمات

[محروم.كوم]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا وقت القرقس ونشارككم في هذا الموضوع

ودائما الصيد البري يحلو بعدة أمور لعلنا نذكر بعضا منها

1- الإحساس بشيء من التعب أثناء مطاردته والحصول عليه 0
2- تجهيزه وأكله في البر الذي وجد فيه 0
3- عدم إرهاق جسم القناص فوق الحد الطبيعي 0
4- أن يسبق أكله بدلة قهوة أو كأس شاي وجلسة خفيفة والتحدث مع الأصحاب 0
5- عدم المبالغة في كمية الصيد عن المعقول 0
6- عدم تأخير الصلاة عن وقتها 0
7- المبادرة في تذكية الصيد الذي أصيب ولم يمت وعدم تأخيره 0
8- الحرص على التسمية عند الرمي أو التذكية 0

لا نريد أن نطيل عليكم فلعل فيما ذكرنا كفاية وفائدة

وهذا الحوض البلاستيكي فيه الصيد حتى لا يسيح دمه على السيارة فتتسخ

وننصح كل صياد بأن يستعمله أو مشابها له حفاظا على نظافة سيارته

وإليكم الشحم لمن أراد أن يطلع عليه

طبعا هذه المجموعة يزال ريشها بدون صلخ لأنها للأرز

وبالنسبة لما سيعمل محموسا فيفضل صلخه لتخفيف الشحم لأنه يناسبه كالتالي

ونرجع إلى المجموعة التي سوف يعمل معها الأرز وبداية الطهي مع البصل

يا حلوه القرقس اليا صار محموس=بين البصل والكزبره والبهارات
والثوم والفلفل مع الزيت مهروس=وثلاث حبات الطماطم صغيرات
واجراش ملح القاع لا بد مقيوس=حذرا يزود بزادك الملح بالذات

واليا غدا حمس البصل كنه قعوس=يضاف له من دافي الما بكاسات
يفوح بالكاتم على النار مرموس=عشر الدقايق في مداها الكفايات
يدور بلفه بالخلا كنه جروس=يصفر مع البيدا بعيد المساحات

وبعدها يأتي دور الآتي بعد غسله جيدا

حلاتها مع حبة الرز مكبوس=نثرية الشعلان للبال روقات
والا مع القصدير بالجمر مدسوس=فيه البصل ما زاد عن خمس حبات
من شان ما يطغى على طعم قرقوس=اللي عليها من طبوق الشحيمات

مرهاف بر وكتشب يصير مقدوس=والكولا والتيم الخضر له ملذات
يقعد مدا راسن من الجوع معموس=ما ذاق من صبحه سوا سبع تمرات
بلسم مشاعر تسعد بذوقه حسوس=يزين حوفه بالمداين وعزلات
قرقس خلا فاق بثناديه جاموس=لا صار مشحم في وجوده كفايات
ترا الخلا والصيد من غير هاجوس=وناستن للادمي بلسم الذات
ومن لا يريد بكيفه اللوم مردوس=هذي مناهيج البشر والهوايات

وحياكم الله وبارك فيكم

__DEFINE_LIKE_SHARE__