|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا |
#1
| ||
| ||
بسم الله الرحمن الرحيم أسعد الله أوقاتكم أحبتي بكل خير ومودة الليلة مسكت معي أتعشى ربيان بالطريقة الصينية وصدقوني العنوان صحيح ومافيه أي توليف بس تكفون لحد يترجمه ويوهقنا ![]() وكالمعتاد نبدأ وعلى بركة الله بالمقادير ربيان ويفضل الطازج × بصل × فلفل رومي أكثر من لون × كوسة × جزر × ثوم فطر ( مشروم ) × زبدة × ملح × فلفل أسود × صلصة صويا × رقائق البقدونس الناشفة ![]() يوضع الربيان بقدر ويصب عليه الماء المغلي ويترك لمدة خمس دقائق بدون طبخ لتخرج منه رائحة الزفر المعروفة ويكون أسرع بالطبخ مع الخضار ![]() يوضع الجزر والكوسة وقليل من البصل مع قليل من الزيت ونبدأ بالتقليب ![]() نستمر بالتقليب حتى يتغير اللون ![]() ثم نضع عليه مقدار فنجال من الماء ونغلق المقلاة ونتركه على نار هااااااااااادئة لمدة عشر دقائق ![]() ثم نفتح الغطاء وفي دقيقة واحدة نضع باقي المقادير بداية بالزبدة ![]() ثم الفلفل الرومي ![]() وبعده البصل ![]() ثم شرائح الفطر أو المشروم ![]() ويكون الربيان تمت تصفيته من الماء ![]() نضعه في المقلاة مع اللي قبله ![]() قليل من صلصة الصويا ![]() ونضع الملح والفلفل الأسود ![]() ثم نبدأ بالتقليب على نار قوية جدا ولمدة خمس دقائق تقريباً ![]() وقبل الانتهاء بدقيقة نضع قليل من رقائق البقدونس الناشفة ![]() وهذا شكل الطبق بعد الانتهاء ويفضل أكله بالشوكة فقط واللي يرغب الخبز ماعنده مشكلة ![]() من زاوية أخرى ![]() طبعا لابد من وجود السفن أب الباااااااااااااارد ![]() وطبعا معروف إن أول رد له هدية بس هالمرة الهدية لثاني رد هههههههه تــــــــــــفــــــــــــــــضــــــــــــــــل ![]() تمنيت إن الطبخة كانت بالبر علشان ندخل المسابقة ،، بس أوعدكم بالموضوع الجديد قريييييييبا إن شاء الله أرق وأعذب تحية لكل الأحبة من محبكم عاشق السيل . .
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |