منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=183)
-   -   原版格林童话 يعني ربيان بالطريقة الصينية !!! (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=350699)

محروم.كوم 03-09-2010 01:40 AM

原版格林童话 يعني ربيان بالطريقة الصينية !!!
 
بسم الله الرحمن الرحيم

أسعد الله أوقاتكم أحبتي بكل خير ومودة

الليلة مسكت معي أتعشى ربيان بالطريقة الصينية

وصدقوني العنوان صحيح ومافيه أي توليف بس تكفون لحد يترجمه ويوهقنا :D




وكالمعتاد نبدأ وعلى بركة الله بالمقادير

ربيان ويفضل الطازج × بصل × فلفل رومي أكثر من لون × كوسة × جزر × ثوم

فطر ( مشروم ) × زبدة × ملح × فلفل أسود × صلصة صويا × رقائق البقدونس الناشفة




يوضع الربيان بقدر ويصب عليه الماء المغلي ويترك لمدة خمس دقائق بدون طبخ

لتخرج منه رائحة الزفر المعروفة ويكون أسرع بالطبخ مع الخضار




يوضع الجزر والكوسة وقليل من البصل مع قليل من الزيت ونبدأ بالتقليب




نستمر بالتقليب حتى يتغير اللون



ثم نضع عليه مقدار فنجال من الماء ونغلق المقلاة ونتركه على نار هااااااااااادئة لمدة عشر دقائق




ثم نفتح الغطاء وفي دقيقة واحدة نضع باقي المقادير بداية بالزبدة




ثم الفلفل الرومي




وبعده البصل




ثم شرائح الفطر أو المشروم




ويكون الربيان تمت تصفيته من الماء




نضعه في المقلاة مع اللي قبله




قليل من صلصة الصويا




ونضع الملح والفلفل الأسود




ثم نبدأ بالتقليب على نار قوية جدا ولمدة خمس دقائق تقريباً




وقبل الانتهاء بدقيقة نضع قليل من رقائق البقدونس الناشفة




وهذا شكل الطبق بعد الانتهاء ويفضل أكله بالشوكة فقط

واللي يرغب الخبز ماعنده مشكلة




من زاوية أخرى




طبعا لابد من وجود السفن أب الباااااااااااااارد




وطبعا معروف إن أول رد له هدية

بس هالمرة الهدية لثاني رد هههههههه

تــــــــــــفــــــــــــــــضــــــــــــــــل





تمنيت إن الطبخة كانت بالبر علشان ندخل المسابقة ،، بس أوعدكم بالموضوع الجديد قريييييييبا إن شاء الله

أرق وأعذب تحية لكل الأحبة

من محبكم عاشق السيل

.

.


الساعة الآن 11:12 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227