إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-24-2008, 08:45 AM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,528
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 23
رسالة MMS


المقادير والطريقة:
بنحتاج الى صدور دجاج خالية من العظم والجلد ومقطعة شرحات رقيقة السمك وطويلة








بروكلي وجزر الجزر مقطع نفس الصور




بنسلق الجزر مدة 3 او 4 دقائق وبعدين بنحطه في جاط فيه مكعبات ثلج ومي باردة علشان يحافظ على لونه ونفس الشي البروكلي (البروكلي مجرد دقيقة او اقل للسلق ونفس الشي في المي )





بنغلي في قدر على النار مي وبنخليها تغلي مع اضافة مطيبات (مثل الكرفس والهيل والقرفة )

واول ما تغلي بنحط الدجاج فيها بس تغلى شوية ويصير لونها ابيض يعني تقريبا 5 دقائق بس (والسر في سلق الدجاج للحفاظ على شكله وما يلتصق بعدين )



بعدين بنحط مقدار نص كوب من الزيت مع بصلة كبيرة






وبعدها بنضيف الدجاج وبنقلبه مدة 10 دقائق وبعدها بنضيف الصوص (بنستعمل الصويا الصوص او الستير فرايد )





مع نص كوب مي وبنخليهم يغلوا شوي وبعدها بنضيف الخضرة الي سلقناها (بامكانكم اضافة اكثر من نوع انا اضفت بالاضافة للجزر والبروكلي خضروات مفرزة وجاهزة للاكل الصيني بس ما بعتمد عليها لاني دائما بضيق جزر وبروكلي بس ) وبنخليها على الغاز لمدة 10 دقائق وبنضيف عليها نص كوب صويا صوص مع ملعقتين كبار نشا علشان تشد المكونات









ونقدمه مع ارز ابيض

__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تنزيل و تثبيت البرامج والثيمات خطوة خطوة القناص برامج وصور وثيمات والعاب بلاك بيري و IPhone 3 06-06-2010 05:05 AM
تجهيز سيارة للاكتشاف بالصور خطوة خطوة ... اخوكم ابو حمزة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-17-2010 03:40 PM
أحلى شاى ربيع بطريقتي (خطوة خطوة بالصور المفصله) محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 01-11-2010 03:20 AM
نصائح مهمة لكل من غرقت سيارته في السيوووول أتبعها خطوة خطوة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 12-04-2009 07:20 AM
كيف تكتب سيرتك الذاتية ؟ تعلم خطوة خطوة .... مع الشرح تفضلوووو داعمة دورية البحوث والتقارير 3 01-10-2008 05:31 PM


الساعة الآن 09:54 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML