|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |
المقادير كيلو لحم _ ربع كوب زيت 4 بصل مفروم اوراق كاري طازجة من 12 الى 14 ورقة ملعقة اكل زنجبيل مفروم 2 فص ثوم 2 فلفل اخظر حار رشة ملح ربع ملعقة ص كركم 2 ملعقة خلطة بهارات الكاري الهندية 3 طماطم مفروم نصف ملعقة بهارات كرم مسالا الهندية نصف ملعقة صغيرة كمون ((2 ونص معجون طماطم اختياري وتلغى عند استخدام الروب انا سويتها من دون روب بس ان حبيتي تضيفين الروب تضيفين 6 ملاعق روب +2 او 3 اكواب ماء يغلى وما تحطين معجون الطماطم وشي ثاني ان بغيتي الصالونة تكون حارة ضيفي ملعقة فلفل احمر حار )) الطريقة: انا في البداية خليت اللحم يطبخ في قدر علشان يستوي معاية ومن ثم وضعت في قدر ثاني البصل المفروم مع اوراق الكربتا وكم من حبة خليتها للتزيين ما تطبخين الا بعد ما يستوي عندج اللحم بعد ما يذ بل البصل في قدر صغير ندق الزجببيل والثوم والفلفل الاخظر والملح حتى يصبح كا المعجون يضاف الى البصل ويقلب يغطى ويترك على نار هادئة لبضع ثواني ثم نضيف البهارات واللحم وتقلب المحتويات في القدر حتى يتغلف اللحم با البهارات خلية يطبخ شوية ثم ضيفي لة الطماطم ويترك يطبخ لمدة خمس دقائق تحطين الروب حطية مع ماء مغلي كوب ويطبخ لمدة 20 دقيقة ثم بعد ذلك نضيف البطاطا وكوب ماء مغلي ومعجون الطماطم ان كنتي ما بتستخدمين الروب ويترك يطهي حتى تنضج البطاطا ويغلظ الكاري يغطي ويترك على نار هادية الى ان يستوي تقريبا 15 دقيقة __DEFINE_LIKE_SHARE__
|
01-31-2008, 12:00 AM | رقم المشاركة : [ 2 ] |
عضو ماسي | يسلموو الغلا
والله يعطيج العافية وبانتظار الشهي والجديد __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
01-31-2008, 08:37 AM | رقم المشاركة : [ 3 ] | |
عضو ماسي | السلام عليكم تسلمين عـلـى المرور " مـيــاااااااو " __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
01-31-2008, 09:36 PM | رقم المشاركة : [ 4 ] | |
عضو ماسي | السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يسلموووووووووو حبوبه الله يعطيج العافيه ^_^ __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
02-01-2008, 04:05 AM | رقم المشاركة : [ 5 ] | |
عضو ماسي | يسلمـو علـى هـ المـوضـوع .. .. .. __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيف ازيل الثيمات الغير ظاهرة في مدير التطبيقات والمنصبة على الكارد او التليفون | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-17-2010 02:10 AM |
ساعدوني بالحل تكفوون | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-15-2010 04:10 AM |
مطلوب التبرع بالدم | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 10-10-2009 07:00 AM |
ياخواني ... الحقـــــــوني بالحل | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 10-04-2009 03:30 AM |
هل هذا الكارد جيد للألعاب ؟ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 07-06-2009 07:00 AM |