|[ _ معرق _ ]|

محروم.كوم · #1 12-10-2011, 11:10 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
**

السلام عليكم حبايبنا ؛
ذاك ّ اليوم كنت مشتهي أطبخ ّ و عرضة الفكره على مجلس الكونغرس ف البيت و أيدو الفكر هههههههه

شمرة عن ساعدي و قررة أني أطبخ لهم [ معرق / مقلقل مططور ] ... !؟
هههههه أسمه غريب
طلعة العصر و شرية من سوق الشواويه تيصّص و وديته للبوتشر < يعنني
و هذ1 مقدار الحم الي طبخته * نصص تيصص * :

= الططريقه =

نقطع بصله أو بصصلتين و نحمسها حتى تشئر > يصير لونها أشقر

بعدها نبداء نصف اللحم في الجججدر * القدر * و كل ما نخلص لنا صفة لحم نرشها ب الملح :

ثم ً

نظيف الفلفل الأسود و الليمون < حسب الرغبه >
و في الأساس الطبخه هذي ما يظاف لها إلآ الملح فقط .. يعني بدون ماء و بدون اي بهارات

بعدها /

نقفل قدر الكاتم ميه ميه و نتأكد من صفيرته و كل شيء
ثم نحطه على النار بدرجه متوسطه
و ننتظر لما يقول القدر تتتتتتتشششششّ = يصفر يعني و نبداء نحسب لطبخه
" التيس و الهرفي اللبااني من نص ساعه وفيها و الحاشي من الـــ 40دقيقه و فيها بعد هههههه ا "

لما تكمل مدة الطبخ نشيل القدرو نخليه على جنب حتى يبرد ثم ً نفك عنه و نشوف
( سر من راىء )
ههههههههههههههههههههه ،

طبعا ً
الرز طبخته على جنب و هو رز أبيض :

و كشنا بعضضه < يعععنني :

المرق وآجد برغم أننا ما أظفنا و لآ قطرة ما - سبحان الله -
هذي سسورته بعد ما زليته ( نستفيد من المرق انناء نرش منه فوق اللحم و الرز بعد ما نجهزهم لتقديم )
و هذا يعععطي الأكل نككه لذيذه جدا ً _ تذكرة يقول ي ليت عندي عصصيده و اربع صواني مرق
و قلت و الله لوتشرب جغمتين من ذي لــ تنسى العصصيده و الصواني و المرق

لععيونككم ّ

و أخيرا ً
هذي الصوره النهائيه لطبخه

كان ودي أن التقطة الصوره النهائيه للبتاع ده لكن الأي فون صار مثل صابون لوكسس في يدي أنواع الزحلـطه
و أذا تبون الجد خفة أنه يهبد من يدي و يروح سسلطه

:

ف الختام
تسلم يميني هههههههه
أتمنى أن تنال اعجابكم و يكون شرحي لطبخه واضح و أني ما طولة عليكم ّ

**

تحياتي ِ
[ البوآردي / منصور ]

__DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
انتقاما من والده ..أغرق أطفاله نهر الفرات	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	04-10-2010 09:10 PM
مقطع حقيقي لغرق طائرة مروحية في المحيط	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	01-11-2010 03:00 PM
المكان الذي أغرق الله فيه فرعون ...	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	08-09-2009 12:30 PM
واحة القطيف ضمن أعرق 10 واحات في العالم حسب موقع كندي	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	07-21-2009 10:40 AM
مقطع لغرق امرأه مع منقذيها في حائل	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	05-14-2009 04:10 AM