فــطورنإإ اكــله إأيراأأنيــهـ | ترتيب الغزال الشارد|

محروم.كوم · #1 08-17-2011, 10:20 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال اخواني واخواتي اعضاء المنتدى الراقي والشامخ
تقبل الله صيامكم وقيامكم اخوواني واخواتي اقدم لكم طبختي وعسى ان تنال على اعجابكم وهي طبخه ايرانيه ولذيذه جدا"

المكونات
*ربيان طازج (بس للاسف ماحصلته فـ استختدمت مثلج)
*بصل
*ثوم
*حزمة شبث
*فلفل اخضر حار
*زبيب احمر
*زبيب اسود
*بهارات عربيه مخلوطه
*ملح حسب الرغبه
*ارز تيلدا نبر 1
*ماء ورد
*صفار الزعفران
*عدس اخضر (يتم تنقيعه في الماء لمدة اربع سـاعات )

الطريقه :
يتم تقطيع البصل والثوم قطع صغيره*
يتم حمس الربيان مع البصل والثوم مع الفلفل الاخضر حتى يتغير لون الربيان
ومن ثم اضافة الزبيب الاحمر والزبيب الاسود
طريقة الارز :
يتم وضع ماء حار على النار حتى درجة الغليان ومن ثم اضافة العدس الاخضر ومن ثم اضافة الارز للعلم ( الارز يتم تنقيعه في الماء لمدة دقيــ40ـــقه عند غليان الارز يتم اضافة الشبث المقطع الى قطع صغيره ويتم تصفية الارز في المصفاه ومن ثم اضافة صفار الزعفران على الارز وووضع حشوة الربيان على الارز وعليكم بالهنا والعافيه

وهنا اضع لكم مكونات سفرتنا المتواضعه وعسى ان تنال على اعجابكم
مكونات السفره
*الارز
*الخبز الرقاق مع صالونة الدجاج
*خبز البراتا لشايبكم الغزال الشارد
*الرطب(التمر)
تقبلوا تحياتي والسموحه منكم

اليييييييكم الصور

*وهنا جميع المكونات.

* وهنا صفار الزعفران .

وهنا يتم تنقيع العدس الاخضر في الماء الحار لمدة ســـ4ــاعات

: وهنا الربيان المثلج (العريش ) قبل التنقيع

: وضع الربيان في الماء الحار ويتم تنقيعه

هنا الزبيب الاحمر والاسود قبل الحمس في المقلاه

: يتم حمس البصل والفلفل االاخضر

حمس الربيان ليصبح الى لون اخر

تم اضافة الزبيب الاحمر والاسود فوق الربيان

يتم الحمس جيدا

وضع العدس الاخضر في الماء الحار

تم وضع الارز فوق العدس الاخضر

تم وضع العيش في المصفاه

وهنا شيبتكم الغزال الشارد يعمل البراتا

وهنا صالونة الدجاج

سفرتنا المتوواضعه

وهذا خبز الرقاق وصالونة الدجاج

تــــــــــــااابع ارجو عدم الرد __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اهداء خاص لخوي واستاذي رعد الصحراء... ترتيب الغزال الشارد	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	02-13-2010 12:50 PM
دجاج كنتاكي ترتيب>>>الغزال الشارد	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	08-26-2009 10:40 PM
لحمــ مشــوي >>ترتيب خاص >>من اخوكم الغزال الشارد	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	08-13-2009 10:10 PM
مشوي سمك قباب مع ارز ابيض ترتيب >>> الغزال الشارد	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	07-05-2009 07:50 PM
صحن متواضع اقدمه لخوي دغيم 1 ترتيب (( الغزال الشارد))	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	05-25-2009 01:20 PM