|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
ياهلا ويامرحبا بالجميع موضوعنا اليوم كبسة اللحم بفرن الغنام وبطعم المندي وبحضور الغالي أبو سالم تطلع أفضل النكهات نبدأ بالموضوع وبدون تعليق وراح يكون فيه تعليق على بعض الصور للفائدة * * * * بعد مرور ساعه على طبخ اللحم نضع اللحم بالصحن الخاص للفرن للتحمير والتشقير بعد دخول اللحم بالفرن نجهز قطعة من القصدير على شكل صحن ونضيف عليها القليل من المرق ونضع قطع من الفحم ونغلق الفرن وراح يتبخر على اللحم ويعطيه نكهة المندي كما تلاحظون بالصورة وعند وصول درجة الـ 200 نحسب له 10 دقائق ونغلق النار * * * * يتبع .... يتبع |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |