|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |
السلام عليكم .. حبيت اضع بين ايديكم طريقة عمل الجبنية .. ياليت تنال على رضاكم .. المقادير : 3/اكواب دقيق ( الاحسن مال الكويت )) 1/علبه كبيره جبن شدر 1/بيضه+ذرة ملح+ملعقه كبيره سكر 2/ ملعقه خميره فوريه مذابه في كوب ماء دافي 4/ملاعق اكل حليب بودره 4/1 كوب زبده سائحه قليل من مبشور جوز الهند +شيره للوجهه جبنة .. (( حسب الرغبة )) الطريقه : اضع جميع المقادير مع بعض في الخلاط الكهربائي للمعجنات عالسرعه العاليه لمده ربع ساعه وبعدها اخفف السرعه للمتوسط تقريبا لعشر دقائق واخلي العجينه ترتاح لمدة ساعه تقريبا بعدها اقسم العجينه الى قسمين وافردها واعمل منها الشكل اللي ابيه بعد ما خلصت الكميه افضل انها ترتاح تقريبا ربع ساعه اذا حبيت احشوها بالجنبة .. واحسن جبنة حبيتها بالجبنية هي جبنة (( كيري )) وبعدها اقليها في زيت غزير الى ان يحمر لونها وارفعها من الزيت .. اضعها في الشيره او الدبس من جهه واحده وبعدها اضعها على مبشور جوز الهند وتوضع في طبق التقديم ~~~ __DEFINE_LIKE_SHARE__
سؤال جاوبني عليه .. ابيع قلبي تشتريه ..؟ لاتنزل عيونك خجل .. تبيه ولا ماتبيه .؟ سكت! يعني تقبله .. صحيح تبغي توصله ..؟ تعال يلا واشغله .. ولك حق تموت فيه .. واوعدك ماتحصل شريك .. ولا احط مخلوقٍ عليك |
11-14-2008, 11:14 AM | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
عضو فضي | تســــــــــلم إيدج .. والله يعطيج العافيــــــه __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
11-14-2008, 11:17 AM | رقم المشاركة : [ 3 ] |
عضو ماسي | تسلمـــيــ،،ــن اختــ،،ــي ابتســ،،،ـاامــ عالوصفهــ.. ^^
ونتــريا يديدجـ.. ^^ __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
11-15-2008, 10:40 AM | رقم المشاركة : [ 4 ] | |
عضو جديد | تسلموون للرد والمرور الطيب ويعطيكم ربي الف عافية .. __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
11-17-2008, 08:15 PM | رقم المشاركة : [ 5 ] |
عضو ماسي | يسلموو ع الطريـقه
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
| |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الـجـبـنـيـة, بطريقتنا |
| |