السينابون بافكار يديده

ملاك الروح · #1 01-07-2008, 11:46 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير؟؟

2 كوب دقيق ابيض منخول
2/1 كوب حليب بودره
4/1 كوب سكر بودره
م ك خميره فوريه
4/1 كوب زيت
ذرة ملح
1 كوب ماء دافيء
قرفه مطحونه .. يفضل الجاهزه

الطريقه؟؟

تحرك النواشف مع بعض ماعدا الخميره توضع مع الماء والزيت وتترك دقيقتين ثم نسكب خليط الماء والخميره والزيت على الدقيق وتعجن جيدا واذا احتاج الامر لمزيد من الدقيق ضعي بطريقة الرش
حاولي تكون العجينه لينه ومو ضروري تكون تنفك عن الاصابع
اتركيها تختمر لمدة 45 دقيقه في مكان دافيء

احظري زبده مذابه بحرارة الغرفه
قسمي العجينه الى نصفين وافرديها بشكل طولي وادهنيها بالزبده ثم رشي القرفه المطحونه مع ملعقة سكر بودره على السطح احضري المارس وقطعيه طولي وصفيها على طرف العجينه ثم
لفيها مثل السويسرول
وتطع حلقات طوليه وصفيها في صينيه مدهونه بالزبده
القسم الثاني من العجينه افرديها وادهنيها بالزبده ورشي فيها قرفه مع سكر وحبات الهيرشي مثل الدمعه ولفيها مثل السويسرول وقطعيها اتركيها تختمر ربع ساعه

ضعيها في فرن حار وراح تلاحظي الشكولاه بدا يذوب ويطلع من فوق
المهم تحمريها من فوق وتحت بس خلي تحميرها من فوق خفيف حتى ماتكون يابسه

الصوص
1– نصف علبه نستله كبيره محلى + 2 حبه كيري تخفق وتسقى على بعض القطع
2- توفي (نصف كوب سكر مذاب على النار مع ثلاث ارباع علبة قشطه ) ويرش عليها لوز مجروش
3 – نستله مع بودرة شوكولاته وهيرشي سائل تخفق وتسقى القطع المتبقيه
صحتين وعافيه __DEFINE_LIKE_SHARE__

قطوة بوظبي · 01-08-2008, 03:43 PM

السلام عليكم

يـسـلـمـووو عـلـى الـطريقه الـحـلـووه ^^

وأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز ...

>> مـيـااااااو << __DEFINE_LIKE_SHARE__

ملاك الروح · 01-09-2008, 02:10 AM

*·~-.¸¸,.-~*مشكوره ربي يعافيج*·~-.¸¸,.-~* __DEFINE_LIKE_SHARE__

السمرا الجميلة · 01-11-2008, 03:50 AM

يسلموووووووووووو __DEFINE_LIKE_SHARE__

شووزن · 01-15-2008, 08:20 AM

يسلموووو ع الوصفه^^ __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مواد دعايه بافكار جديده	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	07-17-2010 06:10 AM
السينابون	da1a3	فن المطبخ والطبخ	17	04-29-2009 10:39 PM
علب عدسات بافكار كرتونيه	••{ ظبية	الأناقة والجمال والموضه والطفل	15	10-03-2008 11:31 PM
السينابون بالصور~	» [ ™S a s a ] ~	فن المطبخ والطبخ	15	09-15-2008 01:22 PM
... السينابون بافكار جديده وطعم ولا اروووع ...	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	16	01-24-2008 09:45 AM