إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: برامج الرشاقة السعيدة (آخر رد :دارين الدوسري)       :: حلمت اني قتلت شخص لا اعرفه (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم الغائط (آخر رد :نوران نور)       :: هدية الذهب في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: رؤية صديقي في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير رؤية الشوك في المنام للمتزوجة (آخر رد :نوران نور)       :: برامج الرشاقة السعيدة (آخر رد :دارين الدوسري)       :: استمتع بأناقة وأسلوب فريد مع كابات بي كاجول (آخر رد :نادية معلم)       :: تفسير حلم ضياع حذائي (آخر رد :نوران نور)       :: افضل وصلة بلوتوث للسيارة,احدث وصلة بلوتوث للسيارة,ارخص اسعار وصلة بلوتوث للسيارة (آخر رد :بوابة الصين العربية)      

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-03-2010, 12:20 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,613
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139



طبق الأرز بالتوابل بطعمة المميز من المطبخ الهندي

الكمية تكفي 4 أشخاص

المقادير
كمية وافرة من خيوط الزعفران
كوبان ونصف الكوب من مرقة الدجاج الساخنة
ربع كوب زبدة،
بصلة مفرومة وفص ثوم مطحون
نصف عود قرفة
6 حبات هال كاملة، ورقة غار
كوب وثلث الكوب من الأرز البسماتي
ثلث كوب من الزبيب الصغير(الكشمش)
ملعقة طعام من زيت دوار الشمس
ملعقة طعام من البقدونس المفروم.


.
التحضير
توضع خيوط الزعفران في إناء كبير مليء بالمرقة
الساخنة وتترك جانباً. تسخن الزبدة في قدر ويقلى فيها
البصل والثوم لمدة 5 دقائق. يضاف عود القرفة وحبات
الهال وورقة الغار. يطهى الخليط لمدة دقيقتين.
يضاف الأرز ويطهى المزيج على النار، مع التحريك،
لمدة دقيقتين إضافيتين. تسكب مرقة خيوط الزعفران
فوق الأرز ويضاف الزبيب الصغير. يترك المزيج ليغلي
ثم تخفف النار وتغطى القدر ويطهى الأرز برفق لمدة 10
دقائق أو حتى ينضج ويمتص كل السائل.
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:20 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML