إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-23-2017, 06:11 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,613
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139

طريقة عمل
برجر اللحم المدخن
والمحشي
بالجبنة الشيدر و الموزاريلا
من مطبخي
بالفيديو (بدقة عالية 2160P - 4K - Full HD) :



*المكونات:
1 كجم لحم البقر المفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل
1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
جبنة شيدر و موزاريلا
1 بصلة صغيرة
2 ملعقة طعام فتات الخبز
1 بيضة
1 ملعقة طعام كاتشب
1 حبة طماطم
الفلفل الأخضر الحار
قليل من الثوم المفروم
قليل من النعناع المجفف
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار ( الشطة)
1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل البودرة

*طريقة إعداد وصفة البرجر المشوي و المدخن بحشوة الجبنة الشيدر و الموزاريلا:
توضع جميع المكونات معاً باستثناء الجبن.
يتم مزج المكونات وخلطها جيداً.
ثم نقوم بتشكيل اللحم بشكل كروي.
نقوم بحشو كرات اللحم بجبن الموزاريلا و الشيدر.
نضع الكرات المحشية في صينية ثم نضعها بالفرن حتى ينضج اللحم (أو حسب الرغبة في درجة نضج اللحم)
ولاكساب البرغر رائحة الشواء نضع فحم مشتعل في صينية البرجر بعد اخراجها من الفرن ويصب عليها الزيت ويغطى و يترك لمدة 5 دقائق في الفرن وهو مطفي للحفاظ على سخونة الطعام وذوبان الجبنة عند التقديم
يقدم طبق أو ساندوتش البرجر بجانب البطاطس والكاتشاب و المايونيز أو بجانب طبق من المكرون
ة
و بألف صحة و عافية ،،،،،،،،،،،،،
أتمنى أن تكون أعجبتكم الوصفة،

ولمشاهدة أسرار و طريقة عمل وصفة برغر اللحم المحشي بالجبنة الشيدر و الموزاريلا بالفيديو (بدقة عالية 2160P - 4K - Full HD) من مطبخي على اليوتيوب:

__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برجر السمك المحشي ربيان وافكادو محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-15-2012 05:20 PM
أصابع الموزاريلا (****) فن المطبخ والطبخ 7 12-11-2010 07:42 PM
كشته للعيينه والسدير محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-23-2010 04:30 AM
.. الإمارات خالية مـن [ الموزاريلا ] الإيطالية .. بنت الهاملي اخبار محلية و عالمية 13 03-31-2008 09:36 AM


الساعة الآن 09:03 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML