|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
0 0 الطريقة :- -------- - يقشر الباذنجان - يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف . - في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير . - يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم . - وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر. - تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب . بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة : - طماطم مطحونة . - يضاف لها ملعقة النشا . - ثم يضاف حليب جوز الهند - يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً . الآن يبتدي دور الحشو واللف :- - تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك . - توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب . - وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما ( لأنك لو استخدمتي حجم كبير رح تبتلشي منين تجيبي باذنجان يكفي الصينية ) - تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة - يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة . - يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة . - يفتح على الفرن من الأعلى - وتقدم بالهناء والعافية واتركم مع الصور وبالعاافيه |
04-08-2008, 06:13 PM | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
عضو ماسي | تسلمين أختي ع الطريقة والله يعطيج العافية __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
04-09-2008, 08:16 AM | رقم المشاركة : [ 3 ] | |
عضو ماسي | السلام عليكم تسلمين الغالية على الطريقة وأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز " مـيــاااااااو " __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
04-09-2008, 04:15 PM | رقم المشاركة : [ 4 ] |
عضو ماسي | يسلمووووو ع الوصفة وبانتظار المزيد __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
04-09-2008, 04:16 PM | رقم المشاركة : [ 5 ] |
عضو ماسي | يسلمووووو ع الوصفة وبانتظار المزيد يسلمووووو ع الوصفة وبانتظار المزيد __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
برنامج من الفرن: برنامج اشعة x يعمل مع الكاميرا لمشاهدة عظام اي شخص (مع الصور) | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-14-2009 03:50 PM |
برنامج من الفرن: برنامج اشعة x يعمل مع الكاميرا لمشاهدة عظام اي شخص (مع الصور) | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-14-2009 03:40 PM |
برنامج من الفرن: برنامج اشعة x يعمل مع الكاميرا لمشاهدة عظام اي شخص (مع الصور) | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-14-2009 03:33 PM |
برنامج من الفرن: برنامج اشعة x يعمل مع الكاميرا لمشاهدة عظام اي شخص (مع الصور) | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-14-2009 03:20 PM |
برنامج من الفرن: برنامج اشعة x يعمل مع الكاميرا لمشاهدة عظام اي شخص (مع الصور) | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-14-2009 03:10 PM |