|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
أرز أصفر بالدجاج والخضروات الكمية تكفي: 3 أشخاص مدة الطهي: 30 دقيقة مدة التحضير: ساعة المقادير صدور دجاج مكعبات أرز مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا شريحة زنجبيل طازج فصان ثوم مفرومان بصلتان مفرومتان حبات من الهيل والقرنفل ملعقة صغيرة من كركم-قرفة-بهار مخلوط ملح قليل من ماء الورد الطريقة نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (الزبادي) وبالهناء والعافية __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
احتفالات هولندا بالفواكهـ والخضروات ^_^ | ولد الإمارات_16 | عجائب و غرائب | 40 | 07-11-2010 04:09 AM |
ارز بالدجاج مع البازيلا | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-29-2010 07:20 PM |
=_ الأرز بالكاري والخضروات _= | ! نور الدولة ! | فن المطبخ والطبخ | 8 | 01-31-2010 04:42 PM |
بالصور.. أشكال الفواكه والخضروات تشبه أعضاء الجسم | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 12-28-2009 04:30 AM |
جريش بالدجاج | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 5 | 12-17-2008 01:39 PM |