|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...اليوم جايب لكم شي مايحتاج ....جربوه ....وبالعافية......
__DEFINE_LIKE_SHARE__
المكونات والمقادير تحتاجين بصل مقطع صغار فص ثوم مهروس قرفه ليمون اسود 3ملاعق معجون طماطم (او كاس عصير طماطم طازج) لحم طريقة التحضير احمسي البصل والثوم في قليل من الزيت ثم اضيفي اللحم والبهار وحركي ثم اضيفي الطماطم واتركيه يتسبك ثم اضيفي ماءً حار واتركيه يغلي لمده ساعه كامله بعد انتهاء الساعه ضعي عليها خضار عدله او اقطعيها نصفين انا افضلها عدله حسب الرغبه(بطاطس-جزر-قرع-كوسه –بصل) حضري عجينه من الدقيق الاسمر معجونه مع ماء وملح فقط تكون غليظه مثل عجينه الفطائر وافرديها بحيث تكون لا سميكه ولا رقيقه وسط وقطعيها دوائر بواسطه كاس او بالقطاعه الخاصه بالفطائر وممكن ان تستخدمي المطازيز المجففه (تباع بالاسواق) ضعي العجين في القدر مع اللحم والخضار وذلك بوضعه على فترات كلما تغير لون الذي وضعتيه ضعي فوقه حتى لا يلتصق ببعضه حتى انتهاء الكميه اتركيه يطبخ من ثلث الى نصف ساعه ثم قدميه والف هناء وشفاء..... بالعافية.... وتقبلوا تحياتي & نعم للوحدة العربية & & الودعاني عاشق الريان & |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
..على, المطازيز....اكلة, اثرية, شعبية, سعودية, كيفكم....حياكم.... |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حصريا الحلقة الخامسه عشر من شعبية الكرتون (شعبية السبعينيات) | محروم | شعبية الكرتون 3 | 312 | 06-05-2010 03:22 PM |
الحق على المطازيز بالفقع | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 02-24-2010 11:30 PM |
سلطه الباذنجان .... على كيفكم ... حياكم .... | الرهيب القطراوي | فن المطبخ والطبخ | 26 | 02-01-2010 08:55 AM |
الحوثيون: 270 قتيلاً وجريحـاً في غارة سعودية على سوق شعبية | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 12-14-2009 07:21 AM |
قصة حقيقية وقعت لبنت سعودية في ابها....حياكم..... | الرهيب القطراوي | قصص و روايات | 4 | 06-12-2009 07:30 PM |