|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة المقادير : دجاج او قطع لحم حسب الرغبه أرز حسب الكميه المطلوبه بهارات صحيحه (جرفه، مسمار ، فلفل اسود ، هيل ) راس بصل واحد حبتين طماط نصف زبده فلفل حار حسب الرغبه زعفران ربع ملعقه صغيره ملح ماء حسب كمية الرز ![]() الطريقة: 1- تبلي الدجاجه بالبهار والملح ومسحيها بالزعفران والزبده وزعيها من فوق
__DEFINE_LIKE_SHARE__
2- في القدر حطي الرز والبهار الصحيح وقطعي البصل اربع قطع او شرائع كبيره مع الطماط وحطي ملح حسب الرغبه وصبي الماء لمن يغطي الرز ويرتفع عنه مقدار صبعين ![]() 3- نحتاج هنا شبك بحجم القدر او اذا ما عندج خذي قصدير غلفي القدر وثقبيه من فوق وحطي الدجاجه فوقه وغلفيها بالقصدير مره ثانيه ![]() 4- وخليه ساعه بالفرن مني لين ينضج الرز الدجاجه رح تنضج شوي بس خلييها بصينيه وحطي عليها شرائح زبده وحمريها بالفرن ربع ساعه وهالشكل لها ![]() الشكل النهائي ![]() م..ن..ق..و..ل بالهناااااء و العافيه
[align=center] |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فتة اللحم بالخطوات المصوره | دمعة الغلا | فن المطبخ والطبخ | 6 | 08-30-2008 12:55 PM |
برياني الدجاج { بالخطوات المصوره } | دمعة الغلا | فن المطبخ والطبخ | 30 | 08-29-2008 11:15 AM |
... فتة اللحم على طريقة منال العالم ... بالخطوات المصوره ... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 6 | 05-18-2008 11:35 PM |
... كفتة بطاطس سريعه { بالخطوات المصوره } ... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 6 | 05-01-2008 01:49 PM |