إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-28-2009, 03:44 PM
الصورة الرمزية فجر المشاعر
عضو جديد
بيانات فجر المشاعر
 رقم العضوية : 78185
 تاريخ التسجيل : May 2009
الجنس : male
علم الدوله :
 المشاركات : 83
عدد الـنقاط :336
 تقييم المستوى : 17

احــلـــي مــن دجـــاج كــنــتــاتـــي.


المقادير:


صحن دجاج مخليه من العظم ..
كوب و نصف دقيق.
2 ملعقة طعام ثوم بودرة.
ملعقة كبيرة كل من ملح + فلفل أسود +كمون + ملح ليمون ناعم.
½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار..

ملعقة صغيرة من الحبق أو الريحان المجفّف.
مغلّف من أسرار خلطة ماجي . وبودرة مرقه ماجي أو أي شئ عندك.

الـــتـــتـبـــيــلــة..

بيض+ 2 كــــوب كــــــــــويـــكــــر أو أكثر.الـــطــــريــــقــــة.يخلط الطحين مع البهارات والملح جيدا .
ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط البيض .وثم الكويكر.
وتترك لمدة ساعة.
يحمى الزيت على النار ثم يهدأ.
يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبه على الجهة الأخرى .
قدميها مع البطاطا المقلية.
إذا رغبتي في عمل البطاطا..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..

الطريقة:


يخلط الطحين مع البهارات والملح جيدا .
ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط البيض .وثم الكويكر.
وتترك لمدة ساعة.
يحمى الزيت على النار ثم يهدأ.
يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبه على الجهة الأخرى .
قدميها مع البطاطا المقلية.
إذا رغبتي في عمل البطاطا..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااافية
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج محلي وسط للبيع محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-03-2010 07:00 PM
صيصان دجاج محلي للبيع محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-24-2010 06:12 AM
للبيع دجاج محلي 100% محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-22-2010 10:10 AM
للبيع .. دجاج محلي 100% محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 02-24-2010 09:10 PM
دجاج كنتاكي ترتيب>>>الغزال الشارد محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 08-26-2009 10:40 PM


الساعة الآن 11:53 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML