| ||||||
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06-17-2009, 04:30 AM
| ||
| ||
| بسم الله الرحمن الريحم طلب واحد من الاعضاء طريقه السليق الطايفي بسبب معين هو يعرفه واللي قرو الموضوع يعرفونه هاذي الطريقه اخذتها من احد الاصدقاء وتستاهل العنوه يا الغالي بس ادعلي هاذي الطريقه .................................................. .............................. المقادير 1- رز امريكي (ابو بنت ) 2- لحمه طازه وتفضل ان تكون اللحمه نعيمي صغير جدا هرفي 3 - سمن بري 4 - ملح الطريقه يوضع القدر على النار ويوضع فيه ماء مغلي ويوضوع فيه اللحم بعد غسله جيدا وتنشيفه من الدم الى اخره 0 يترك لمده استواء اللحم حسب نوع اللحمه او الذبيحه يوضع الملج قبل الاستواء بربع ساعه عند استواء اللحم يوضع اللحم فى حافظه محكمه - يغسل الرز جيدا الامريكي ويوضع على المرقه ويترك لمده استواءه تكون نوع الحبه متفرقه لاكنها مستويه على نار هاديه ويترك الغطاء مفتوح عند الاستواء الرز يوضع السمن البري الطازج على الرز ويترك لمده عشر دقايق وبعدها يعمل سلطه السليق - الخاصه به هي - طماطم - كزبرة خضراء بقدونس فلفل حار ليمون فص ثوم تخلط فى الخلاط اليدوي او الكهرباي مع قليل من الملح تسمي سلطه دقوس الخاصه بالسليق اكله فعلا لذيده وخصوصا فى ايام الشتاء وخفيفه على المعده جدا بالهناء والعافيه اخوك : طرزان الرياض __DEFINE_LIKE_SHARE__  |
| مواقع النشر (المفضلة) |
« "إعمار " تسلم مشروع جديد قبل مواعيد الاستلام بخمسة أشهر
|
أشتكى الوفاق ومرجعيتها الى هذا الرجل العظيم »
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ألف ألف مبرووووووووك للأخ Adamigo, لترقيته إلى مستشار ومنح وسام التميز للأخ M.So3udi | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-06-2010 11:10 PM |
| آلطعنه آللي من ورآ آلظهر تنهيك .. وشلون لآ جآتك من آللي يودك | البطة البيضاء | شعر و خواطر | 6 | 09-24-2009 04:52 PM |
| الى أهل ينبع و أملج | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-16-2009 03:30 PM |
الساعة الآن 05:08 PM
