|
الطبخة اللي تمنى جت بمكشاتك ***والليل قمرا وجو يبري العلة (موضوع مشارك ) مع جمال الأجواء كان لنا كشتة خفافية من بعد العصر في يوم الأحد 16/5/1433هـ خاصة أن الأجواء كانت مستقرة وكان يوماً بعد أمطار هطلت بالأمس فكان الجو مناسباً للخروج والتمتع بالأجواء الجميلة كان الاختيار للذهاب إلى وادي مرخ والجلوس على ضفافه والاستمتاع بجريان الوادي بعد أن قل كثيراً لكن ما زال يجري فما أجمل أن تكون قهوة وشاي العصر هناك مع العمل على تضبيط العشاء في هذا المكان وخاصة وأنها ليلة استمتعنا خلالها بضوء القمر حقية أسعد بأن أشارك في تلك المسابقة والتي قام عليها مشرفي الخيمة ونلاحظ ولله الحمد تلك المشاركات والمنافسة الجميلة بين الإخوة من هنا أحببت أن أكون ضمن كوكبة من سبوقنا في هذا المجال وهم أهل الطبخ والذين لا يمكن أن نصل إلى ما وصلوا إليه ولكن هو جهد بسيط والهدف هو المشاركة كانت رغبة جميع أعضاء الكشتة أن يكون العشاء على تيس ويكون اللحم مقسم وموزع ولا يكون جميعه مع الرز بل بين كبس العظام والكوارع مع الرز وخلاصة اللحم أوصال والضلوع والظهر ريش وتكون على الكبسة ولحم منوع مرق وسلق الرأس فتم عمل ذلك بداية مع الصور وسيكون التعليق فوق الصور اخترنا هذا المكان ليكون مقراً لنا وهو مكان جميل مع أن الكشاتة في هذا اليوم كثر http://www.mekshat.com/pix/upload05/.../mk19047_1.jpg ............. صورة طويلة من الموقع http://www.mekshat.com/pix/upload05/...mk19047_70.jpg ............ يلاحظ جريان الوادي ولكن بشكل خفيف ولكن ما أجمل صوت جريانه وخاصة عندما تهدأ الأصوات http://www.mekshat.com/pix/upload05/.../mk19047_2.jpg ............ هذا التويس ينظر لي ليأخذ صورة وكأنه يترقب http://www.mekshat.com/pix/upload05/.../mk19047_3.jpg ............ الحزن خيم عليه ولكن حقيقة كان طعمه لذيذ فنحمد الله على منه وفضله ونعمه http://www.mekshat.com/pix/upload05/.../mk19047_4.jpg ............ أبو محمد تولى ذبح التيس وتجهيزه ولكن قال قبل ذلك أريد صورة أخيرة معه http://www.mekshat.com/pix/upload05/.../mk19047_5.jpg ............ أميرنا والابتسامة تعلوا محياه وهو في استقبال ابنه أصلحه الله http://www.mekshat.com/pix/upload05/.../mk19047_9.jpg ............ ماشاء الله صلخ معلم وكان الالتزام بأن يكون كل شيء نظيف ولا نؤثر على المكان فبعد الانتهاء تم تنظيف المكان من أي أمور ربما تؤثر على جمال المكان http://www.mekshat.com/pix/upload05/.../mk19047_6.jpg ............ الأجواء كانت جميلة والشمس على وشك الغروب معلنة انتهاء نهار ذلك اليوم نسأل الله أن يطيل في أعمارنا وأعماركم على الخير http://www.mekshat.com/pix/upload05/.../mk19047_7.jpg ............ التقطيع جاهز وباقي أن يتم لحي اللحم عن العظم http://www.mekshat.com/pix/upload05/.../mk19047_8.jpg ............ بداية كانت في إعداد أغراض المرق وليكن على الفحم http://www.mekshat.com/pix/upload05/...mk19047_10.jpg ............ بقي اللحم يوضع عليه ولا زلنا بانتظار انتهاء التقطيع http://www.mekshat.com/pix/upload05/...mk19047_12.jpg ............ قبل وضع اللحم كان إعداد الحمص وتلك هي متطلباته http://www.mekshat.com/pix/upload05/...mk19047_13.jpg ............ العمل على إعداد القهوة والشاي وهذا بعد شاهي العصر http://www.mekshat.com/pix/upload05/...mk19047_15.jpg ............ طبعاً الليل أرخى بظلامه وكانت تلك الصورة لكوكب الزهرة ومن تحته كوكب المشترى ونشاهد من بعيد أنوار المدينة http://www.mekshat.com/pix/upload05/...mk19047_16.jpg ابقوا معنا فاللتقرير بقية ............ |
| الساعة الآن 03:35 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir