منتدى استراحات زايد - كأس من عصير الليمون يضمن 80% من احتياجات الجسم من فيتامين c

يزاحم عصير الليمون الطازج ملك المائدة الرمضانية التمر الهندي وعرق السوسوعصير الخروب وغيرها من المشروبات التقليدية في رمضان، والسر دائماً فيتفوقه؛ حيث يحتوي منجماً من الفوائد الصحية وأهم هذه الفوائد تنشيط الكبدوعلاج الإمساك والإسهام في التخلص من غازات المعدة.

ويأتي هذا فضلاً عما هو معروف أصلاً عنه، فالليمون هو أحد أشهر العلاجاتلنزلات البرد والزكام والتهاب الحلق والسعال لاحتوائه على نسبة عالية جداًمن فيتامين c.

فكأس واحد من عصير الليمون يوفر ما يعادل 80% من القيمة اليومية التينحتاجها من فيتامين c والذي يلعب دوراً أساسياً في تعزيز جهاز المناعةبالجسم البشري.

وعصير الليمون يمنع تراكم الحصى في الكلى ويقي من ارتفاع ضغط الدم ويُنشط عمل القلب ويساعد على تخفيف التوتر.

أما المشكلة الوحيدة في عصير الليمون فهي المبالغة في شربه، فالناس لاتدرك أن كوب كبير من عصير الليمون يستهلك 20 حبة ليمون، وهو ما يساوي 400سعرة حرارية، لذا من الأفضل الاكتفاء بكوب صغير للتقليل من السعراتالحرارية وتقليل منسوب السكر المستخدم أو استبدال السكر بالعسل.
(مقتبس من زاوية "صحة العائلة" في موقع "بكرا")