|
طريقة الكنافة بالجبن http://www.ma7room.org/up/images/kbu...lqop5wntj9.jpg http://www.ma7room.org/up/images/jm9fw1jasrlz46lbjd.jpg http://www.ma7room.org/up/images/o8m...qphglsiad4.jpg المقادير: عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء ) جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة قطر دافئ سمن فستق مطحون الطريقة: لصبغ الكنافة : اخلط القليل من الصبغة مع السمن الذي ستدهن به الصينية 1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن. 2- فرد عجينة الكنافة على السمن بعد فرمها أو تقطيعها 3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة. 4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و لكي تثبت الجبنة أكثر في الكنافة 5- إضافة القليل من القطر. 6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع 7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون |
تسلمين حبووبه ع آلوصفه لربي يعطيج العاافيه ^^ |
|
رووووووعه الوصفـه واللي اسويها شرات هذي .::. يعطيك العافيــه يالغلا همووس |
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ثانكس ع الطريقه وبنتظار كل يديد من صوبك |
| الساعة الآن 04:51 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir