|
فطيرة ايطالية **كالزوني* * السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة مقادير العجينة: 2/1-2 ك طحين 1 م ك خميرة 1 م ص ملح 1 م ك سكر 4/1 ك زيت زيتون 1 ك ماء دافئ الطريقة: اولا تخلط المقادير الجافة مع بعض(كمية الدقيق لا نضيفها كلها بل أولا فقط 2 كوب ثم نضيف السوائل ونخلط .في النهاية نضيف النصف كوب دقيق على حسب ا العجينة.. تترك في مكان دافىء لمدة ساعة او الى ان يتضاعف حجمها. تفرد على شكل دوائر كبيرة نوعا ما وتحشى مقادير الحشوة: بصله شرائح مشروم شرائح فلفل رومي شرائح صلصة بيتزا جاهزة او كاتشاب شرائح المارتدلا او سلامي جبن موزرلا + شيدر اصفر يبضة الطريقة : تدهن الدوائر بالصلصة واضيفي بالتدريج المشروم ثم الفلفل ثم المارتدلا واخير نوعين الجبنة تلف الاطراف وتدهن بالبيضة وتدخل فرن حار. |
http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifالسلام عليكمhttp://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifيـسـلـمـووو عـلـى الـمـووضووع الـحـلـوووhttp://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifوأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif " مـيــاااااااو " http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif |
يسلمووووو ع الوصفه الغاويه^^ |
تسلمين اختيه على الموضوع |
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يسلمووووووووو حبوبه الله يعطيج العافيه ^__^ |
| الساعة الآن 09:17 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir