تعرف علي عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم
 

https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...9%88%D9%85.jpg

جميعنا وبلا ادني شك نحتاج يومياً إلى السعرات الحرارية، وهي التي نقوم بالحصول عليها من خلال الغذاء حتي نقوم بنشاطاتنا المختلفة، وتعتبر السعرات الحرارية هي مقياس الطاقة في جسم الإنسان، فاحتياجنا إلى الطاقة يعني استهلاك المزيد من السعرات الحرارية، وبما أنّنا كلما كنا نشطين أكثر احتجنا إلى الطاقة بشكلٍ أكبر، يعني ذلك المزيد من السعرات الحرارية، مع العلم أنّ كلّ شخصٍ بحاجةٍ إلى كميةٍ أساسيةٍ من السعرات الحرارية خلال اليوم، وهي التي يحتاجها الجسم للبقاء على قيد الحياة والقيام بالوظائف الأساسية كالتنفس وضخ الدّم، أي أنّها تلك الطاقة التي نحتاجها أثناء النوم، وتشكل هذه الطاقة ما يقارب ستين بالمائة من احتياجاتنا اليومية للطاقة، وهي التي تحدد من خلال عملية الأيض.

كمية السعرات الحرارية في الأغذية

يوجد كميات معينة قد تحتاج لها اجسامنا من السعرات الحرارية في اليوم والتي يجب تكون بمعدل معين، وهنا ينصح بعض الأطباء بتناول الأغذية التي بها الكربوهيدرات بنسبة 50%، والبروتينات بنسبة 35%، واما الدهون فيجب تناولها بنسب أقل بكثير تصل إلى 15%، لانها تحتوي على الكميّة الأكبر من السعرات الحرارية، كما أنّ العمر يلعب دوراً في ذلك العدد، فبالنسبة للأطفال والمراهقين في مراحل النمو والبناء تتطلّب أجسادهم في اليوم كميّاتٍ من السعرات الحرارية أكبر بكثير من تلك التي يحتاجها الأشخاص ما فوق سن الأربعين.

توازن السعرات الحرارية في الجسم

يجب أن يكون هناك توازن بين السعرات الحرارية التي نقوم بالحصول عليها من الطعام، وبين السعرات الحرارية التي نقوم بالتخلص منها من اجل تنزيل الوزن؛ فيقوم الجسم بتحويل السعرات الحرارية الزائدة فيه الي شحوم لكي يقوم بتخزينها، للاستفادة منها في حال حدوث نقص في السعرات الحرارية التي نكتسبها من الطعام، فعندما يتمّ التقليل من كميّة الطعام التي نتناولها يستخدم الجسم تلقائياً تلك الشحوم المخزّنة، فتقلّ كميّة تلك الشحوم في الجسم، كما ويستهلك الجسم السعرات التي نحصل عليها من غذائنا، عن طريق القيام بنشاطاته الطبيعية الحيوية؛ كالتنفس والهضم، والتفكير، ونشاط بعض الأعضاء كالقلب والكبد والكلى، ويستهلكها عن طريق القيام بنشاطاته اليومية المعتادة، كالمشي والجري، والتمارين الرياضية.

معادلة منظمة الصحة العالية


المعدل للاناث

3-9 سنوات: 22.5 ×الوزن (بوحدة الكيلوغرام)+499
10-17 سنة: 12.2 ×الوزن (بوحدة الكيلوغرام)+746
18-29 سنة: 14.7 ×الوزن (بوحدة الكيلوغرام)+496
30-60 سنة: 8.7 ×الوزن (بوحدة الكيلوغرام)+829
60- فما فوق: 10.5 ×الوزن (بوحدة الكيلوغرام)+596

المعدل للذّكور


3-9 سنوات: 22.7 ×الوزن (بوحدة الكيلوغرام)+ 495
10-17 سنة: 17.5 ×الوزن (بوحدة الكيلوغرام)+ 651
18-29 سنة: 15.3 ×الوزن (بوحدة الكيلوغرام)+ 679
30-60 سنة: 11.6 ×الوزن (بوحدة الكيلوغرام)+ 879
60- فما فوق: 13.5 ×الوزن (بوحدة الكيلوغرام)+487