تقرير عن فيتامين D...
 

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:


الــــــفهرس:

مصادر جيدة لفيتامينD
فوائد فيتامينD
أسباب نقص فيتامينD

المـقدمة:
ذكر تقرير نشر في دورية "علم الغدد الصماء والايض"أن مخاطر كسور الفخذ تقل فيما يبدو من خلال تناول مكملات من فيتامينDعن طريق الفم مع كالسيوم اضافي.وقال الدكتور ستيفين بونين من جامعة لوفان ببلجيكا "يتعين ان يتناول هذا المكمل الغذائي الأشخاص الذين يواجهون نقصا"وهذا يشمل الأشخاص الذين تزيد اعمارهم على75عاما والمقيمين بالمنازل أو بمصحات والمرضى الذين شخصوا بمسامية العظام والأشخاص الذين يتناولون استرويد(شبيهات الكولستيرول) أو الادوية التي تقلل من كثافة المعادن في العظام.

الموضوع:
قارن بونين وزملاء له بين مخاطر الإصابة بكسور في الفخذ باستخدام بيانات من تجارب تناول فيتامين"د" مع بيانات من تجارب تناول فيتامين"د" بالإضافة إلى الكالسيوم.وكلاهما قارن تناول المكملات مع العلاج "الإيحائي" أو عدم تناول علاج.
وقال الباحثون ان مخاطر الإصابة بكسور بالفخذ مع تجارب تناول فيتامين"د" فقط لم تكن كبيرة إحصائيا.وخلافا لذلك قلت مخاطر الإصابة بكسور بالفخذ مع تجارب تناول فيتامين"د" بالإضافة إلى الكالسيوم بنسبة18في المائة.
واظهرت هذه البيانات انخفاضا إحصائيا كبيرا في مخاطر الإصابة بكسور بالفخذ بنسبة25في المائة لمصلحة تجارب تناول فيتامين"د" مع كالسيوم اضافي.
وقال بونين انه مع التقدم في العمر يكون هناك توازن سلبي في الكالسيوم وبالنسبة لمعظم الناس يكون ذلك"بسبب عدم كفاية كمية الكالسيوم وفي الوقت نفسه نقص فيتامين"د" عن القدر المثالي".وقال"هذا يفسر سبب ان تناول الكالسيوم وفيتامين"د" في نفس الوقت بالنسبة لمعظم الأشخاص مطلوب لاستعادة توازن الكالسيوم وخفض مخاطر الإصابة بكسور".
واضاف بونين"الدليل الحالي يشير إلى ان الحاجة إلى800وحدة دولية من فيتامين"د" هي الجرعة المثالية بالنسبة للصحة العضلية الهيكلية" واضاف "يتعين ان تركز البحوث المستقبلية على هذه المسألة".
ويعتبر فيتامين"د" أحد أهم المنظمات الرئيسية المهمة لامتصاص عنصر الكالسيوم في الجسم وهو يساعد على تخزينه في العظام.
وتعد الألبان عنصرا أساسيا في إمداد الجسم بهذا الفيتامين إلى جانب الكالسيوم ويحتاج البالغون حتى سن الخمسين إلى 100ملجم من الألبان في اليوم الواحد اما الذين تزيد أعمارهم على الخمسين فيحتاجون إلى 1200ملجم يوميا.
وكي تضمن أنك تحصل على المعدل الملائم من الكالسيوم وكان عمرك دون الخمسين ستجد الكالسيوم يتوافر في 300ملجم من اللبن/250جراما وهى ما يعادل ثلاثة أكواب.
وبالنسبة لمنتجات الألبان الأخرى(الزبادي_الجبن..الخ)فهي منتجات غنية بكميات وفيرة من الكالسيوم والبروتينات بالمثل.
غير ان الكالسيوم بمفرده ليس هو المسؤول الأوحد عن نمو العظام ففيتامين"د" والفوسفور من المواد الضرورية للمحافظة عليه.
ويوضح الجدول التالي قائمة بالأطعمة التي تحتوى على الكالسيوم ونسبته في كل منها:

نــــوع الطعـــام نسبة الكالسيوم
الزبادي "كوب واحد".450 ملجم.
اللبن "كوب واحد".300 ملجم.
لبن الصويا "مدعم بالكالسيوم".250 ملجم.
الجبن السويسري " 31جراما".270 ملجم.
التوفو "أحد منتجات الصويا- 2/1كوب".260 ملجم.
عصير البرتقال "مدعم بالكالسيوم". 225 ملجم.
كريمة الجبن "ملعقتان صغيرتان". 25 ملجم.
البروكلي "2/1 كوب". 45 ملجم.
البرتقال.50 ملجم.
ورق اللفت "2/1 كوب".100 ملجم.
مولاس "ملعقة واحدة". 105 ملجم.
الزبادي المجمد "2/1 كوب".205 ملجم.
سلامون معلب بالعظام "91 جراما". 170 ملجم.

فوائد فيتامينD:
يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم في الأمعاء الدقيقة ويقوي العظام و العضلات.
يقلل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ويحسن المناعة التلقائية للجسم.
ينتج فيتامين"د" الجلد:يتعرض الجلد للأشعة فوق البنفسجية تتفاعل الأشعة فوق البنفسجية مع تركيب الجلد.
يقوم الكبد والكلى بتحويل فيتامين"د" إلى شكل حيوي.

أسباب نقص فيتامينD:
عدم وجود ما يكفى من الأشعة فوق البنفسجية في فصل الشتاء في مناطق شمال وجنوب الكرة الأرضية للحصول على المستوى الامثل من فيتامين"د" على مدار 8-6اشهر الأخرى من العام.
صبغة الجلد عند أصحاب البشرة الداكنة والتي تعيق امتصاص الجسم للأشعة فوق البنفسجية.
تلوث الهواء حيث يصعب على الأشعة فوق البنفسجية اختراق الضباب.

/، ،ـ

طرح رايع

يزاج الله الف خير , .

تسلم على المـرور..}}