منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   تجارب طبخات الاعضاء (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=13)
-   -   عازمتنكم ع لزانيا هع (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=42932)

м!sS Gα|αҳcy 09-25-2008 03:42 PM

عازمتنكم ع لزانيا هع
 
كان يا مكان في قديم الزمان هع
جنيه بقول قصه المهم بخبركم السالفه
سويت لازانيا بس والله طعمها لذيذ يجنن شو اقولكم ما ادري هع
شفت الطريقه بالنت بس زيدت ونقصت اشياء هع
بس انا بحط الكم الطريقه اللي منزلتنها فالنت
بس الشيز اللي فوق اشوي سود لونه لكن ما ظهر طعم شي محروق ولا هع


وبس هاي الصوره

http://www.shathaljanoop.com/up/uploads/7134c47539.gif

المقادير :
1 باكيت لازانيا جاهزة موجود في السوبر ماركت
من الحجم الطويل


مقادير الصلصة الحمراء

نصف كيلو لحم مفروم ناعماً
فصين ثوم مدقوق
4 بصلات كبيرة مفرومة ناعما
4 حبات طماط مفرومه ناعما
اربع ملاعق صلصة الطماط مذابة في كوب ماء ساخن
(تترك على نار هادئة حتى تثخن قليلاً)
بهارات مشكله و فلفل اسود مطحون وملح،

مقادير صلصة الباشميل (الصلصة البيضاء):

ثلاثة ارباع كوب زبده
ثلاثة أرباع كوب طحين
6 أكواب حليب
جبن مبشور وجبنة مازرولا أختياري
ملح ،وفلفل أبيض
قليل من الأوريجانو (أعشاب إيطالية) للوجه

الطريقـة :

نقوم بتحضير الصلصة بأن يحمر البصل مع الثوم بقليل من الزبدة

ثم نضيف اللحم المفروم وتقلب جيدا

ثم نضيف الطماطم ونتركه حتى يذبل

ثم نضيف صلصة الطماط المذوبة في كوب ماء مغلي

ثم نضيف البهارات والملح

نغطي القدر ونخفف النار ونحركه من وقت لآخر ونتركه يغلي حتى يمتص معظم الماء

أثناء ذلك نقوم بتحضير الصلصه البيضاء

نسيح الزبدة على نار هادئة ثم نضيف الطحين ويحرك بسرعة

نضيف الحليب ونحرك إلى أن يغلظ قوامه
مع إضافة الملح والفلفل الأبيض

عندها ننزلها من على النار ونضيف عليها الجبن المبشور

طريقة صف اللازانيا :

أما أن تدهن الصينية بالزبدة أو نضع قليل من الصلصة بحيث يغطي القاع

نوضع طبقة من اللازانيا ثم طبقة من صلصة الباشميل ثم طبقة من اللازانيا ثم الصلصة الحمراء ثم لازانيا ثم الباشميل وهكذا إلى أن يخلص المقدار على أن تكون أخر طبقة من صلصة الباشميل ثم تغطى بالجبن المبشور وترش بالأعشاب وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة

وبعد ذلك نحمر الوجه


ها شرايكم ؟؟!!!
:78650:

عاشق H 09-25-2008 04:17 PM

[align=center]شييييييييييييييييييت
والله شوو مب طررررر
من شكلها رووعه
كيف الطعم
:14: صايمين نحن لالالالالا :14:

يالله والله بالعااااااافيه عليكم
وهني يارب
انزين صوبنا لا
نبا نطعمها اشويه هع

تسلمين اختي ع الوصفه
وماعليج نعرفها بس واااايد مالج شكلها احلا
يسلموووو


.. تحياتي ..[/align]

س™ 09-25-2008 04:21 PM

شكلها روعه

تسلم يمناج سيس ع الوصفة

ونترقب يديدج

נُמـِۈۈۈع 09-25-2008 04:23 PM

السلام عليكم

ماشاءالله عليج

شكلها حلو^^

مممم

اخوي عاشق لاتقول كلمة شت لان معناها ....

shit اكتبها فالقاموس وشوف شو معناها

السموحه طلعت برع الموضوع

●~мя-язσôσв }~ 09-25-2008 04:32 PM

ها مسوه قمتي تطبخين ..
تحرينا مال التصاميم
هع طلعت مال الطبخ ..
هع انا بسوي الوجبه ..
هع باكلها بروحي بعد ..
هههههههههههههههه

الـدانـة 09-25-2008 04:40 PM

تسلمين أختي على الوصفة وعلى الأكلة الحلوة


والله يعطيج العافية ع الطرح


ولا تحرمينا من يديدج

القمرهـ 09-25-2008 05:56 PM

السلااام عليكمــ
انا اقترح ع المشررفيين يبندوون ها القسم في نهاار رمضاااااان :66:


ههههههههههههههههههههههههههههههههه
اسوووولفـ
شحاالج غلاايهـ ؟
بشرريني عنج؟؟

مااشاءالله
شكلها اغرااااااااااء
تسلم يدينج
ووعليكوووووووووم با العافيهــ
انا احبها اللزاانياا
بس مااكلتها الا مررررهـ ههههههههههههههههههههه
بسوويها بااجر ع الفطوور <-كثري منها

عسااج ع القووهـ
تعوودينها ان شاءالله

اختج: القمرهـ

м!sS Gα|αҳcy 09-25-2008 07:20 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق h (المشاركة 868394)
[align=center]شييييييييييييييييييت
والله شوو مب طررررر
من شكلها رووعه
كيف الطعم
:14: صايمين نحن لالالالالا :14:

يالله والله بالعااااااافيه عليكم
وهني يارب
انزين صوبنا لا
نبا نطعمها اشويه هع

تسلمين اختي ع الوصفه
وماعليج نعرفها بس واااايد مالج شكلها احلا
يسلموووو


.. تحياتي ..[/align]

هع
ها من ذوقك اخويه
الله يعافيك ويبقيك
هع هع ما انطعم عيال المنتدى الا بأول يوم بالعيد هع


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرفوشة بوظبي (المشاركة 868402)
شكلها روعه

تسلم يمناج سيس ع الوصفة

ونترقب يديدج

مرورج الاروع
الله يسلمج ويعافيج
انشا الله كل يديد هني


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة נُמـِۈۈۈع (المشاركة 868406)
السلام عليكم

ماشاءالله عليج

شكلها حلو^^

مممم

اخوي عاشق لاتقول كلمة شت لان معناها ....

Shit اكتبها فالقاموس وشوف شو معناها

السموحه طلعت برع الموضوع

وعليكم السلام والرحمه
هع هع صدقك والله معناها هب زين
زين يوم قلت له الله يعطيك العافيه
لا عادي خذ راحتك الموضوع موضوعك

м!sS Gα|αҳcy 09-25-2008 07:25 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة • a.l.m.r.3.b • (المشاركة 868418)
ها مسوه قمتي تطبخين ..
تحرينا مال التصاميم
هع طلعت مال الطبخ ..
هع انا بسوي الوجبه ..
هع باكلها بروحي بعد ..
هههههههههههههههه

هع هع شو اسوي بعد لازم اخبص هع
هع اعتزلت هالتصميم وسرت اسوي شي ثاني هع
لا تاكلها ما فيني بعد تنتفخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سـلامـة (المشاركة 868426)
تسلمين أختي على الوصفة وعلى الأكلة الحلوة


والله يعطيج العافية ع الطرح


ولا تحرمينا من يديدج

الله يسلمج ويسمنج ويسمرج ويعافيج
انشا الله من عنوني


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القمرهـ (المشاركة 868513)
السلااام عليكمــ
انا اقترح ع المشررفيين يبندوون ها القسم في نهاار رمضاااااان :66:


ههههههههههههههههههههههههههههههههه
اسوووولفـ
شحاالج غلاايهـ ؟
بشرريني عنج؟؟

مااشاءالله
شكلها اغرااااااااااء
تسلم يدينج
ووعليكوووووووووم با العافيهــ
انا احبها اللزاانياا
بس مااكلتها الا مررررهـ ههههههههههههههههههههه
بسوويها بااجر ع الفطوور <-كثري منها

عسااج ع القووهـ
تعوودينها ان شاءالله

اختج: القمرهـ

وعليكم السلام والرحمه
بخير وسهاله من صوبج ؟؟!!!
هع هع انا بالعماله حاطتنها الكم الظهر عشان تيوعون شوي هع
الله يعافيج ويبقيج

Deploma$ia..} 09-25-2008 10:57 PM

يميييييييييييييييي

حرام عليكم مو لاحقين علينا أكلات حلوة....*.*

بس طالعة...رهييييييييييييبة...

شهيتينا عليها....^^

بدي حصتي منها ...لا تقوليلي أكلتيها بزعل ها...؟؟

مثكووووورة مس جلكسي ع الأكلة الحلوة...^^

تقبلي مروري...^^

راعية الكروزر2007 09-25-2008 11:10 PM

مستنا

شو ها :4200:

اونه عازمتنا

وكليتها بروحج :0088:

شكلها طرررررررررر

مسوتنها من خاطر شكلج :78650:

يا سلام

والله شهيتينا لوول

يسلموو عالطريقه

بنروح بخبص باجر لوول

ويعطيج العافيه مستنا

» [ ™S a s a ] ~ 09-25-2008 11:11 PM

يم يمي

شكلهآ لذيذه
جان طرشتي صوبنا لول

يسلمو غنآآتي

м!sS Gα|αҳcy 09-26-2008 12:16 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ريم بوظبــي~ (المشاركة 869082)
يميييييييييييييييي

حرام عليكم مو لاحقين علينا أكلات حلوة....*.*

بس طالعة...رهييييييييييييبة...

شهيتينا عليها....^^

بدي حصتي منها ...لا تقوليلي أكلتيها بزعل ها...؟؟

مثكووووورة مس جلكسي ع الأكلة الحلوة...^^

تقبلي مروري...^^

هع هع شكلج اتعقدتي هع

كلتها وخلصت واتحللت فبطني بعد هع

العفو
منوره البقعه بمرورج وردج

м!sS Gα|αҳcy 09-26-2008 12:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راعية الكروزر2007 (المشاركة 869104)
مستنا

شو ها :4200:

اونه عازمتنا

وكليتها بروحج :0088:

شكلها طرررررررررر

مسوتنها من خاطر شكلج :78650:

يا سلام

والله شهيتينا لوول

يسلموو عالطريقه

بنروح بخبص باجر لوول

ويعطيج العافيه مستنا

ها لازانيا هع
بس يعني اتشوفون شكلها هاي عزيمتي والباقي فبطني هع
لا ما كلتها بروحي اتشوفين الصينيه عوده وين بحط ها كله هع

اتصدقين من الساعه 11.30 لين الساعه 2 الظهر والله متعبه هع

الله يسلمج ويسمنج ويسمرج
هيه جيه اباج حرمة بيت هع وتطبخين


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ديمـوه الغلا (المشاركة 869106)
يم يمي

شكلهآ لذيذه
جان طرشتي صوبنا لول

يسلمو غنآآتي

هيه والله فاتتج لذيذه
اذا فالامارات بطرش لكن السعوديه بخشها بشنطة اي واحد رايح صوبكم هع

الله يسلمج ويسمنج ويسمرج

kill boys 09-26-2008 12:46 AM

الف شكر بس انتي ماقاتي لنا الزانية تسلقينها اول او ماتنسلق

والسموحة

*نظره مني تسدك* 09-26-2008 12:50 AM

مرحبااااااااااااا الساااااااااااع


الصراحه يا مسووووه رهييييييييبه شكلها غاااااوي << تف تف عن الحسد >>

يعطييج ربي الف عافيه وعسااج ع القوه

ما قصرتي..^^

سلمتي غلايه..^^

غــلا راكــ 09-26-2008 12:52 AM

يمي يمي نـــآيس
مشكورة غ ـآليتي على هالطرح المميز

قـلب دبـي 09-26-2008 02:37 AM

تسلمين اختي ع الوصفه

м!sS Gα|αҳcy 09-26-2008 02:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kill boys (المشاركة 869336)
الف شكر بس انتي ماقاتي لنا الزانية تسلقينها اول او ماتنسلق

والسموحة

مسموحه بالحل
بس مافهمت عليج
واكيد لازم تتفور اللزانيا ولا كيف بنحطها

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *نظره مني تسدك* (المشاركة 869345)
مرحبااااااااااااا الساااااااااااع


الصراحه يا مسووووه رهييييييييبه شكلها غاااااوي << تف تف عن الحسد >>

يعطييج ربي الف عافيه وعسااج ع القوه

ما قصرتي..^^

سلمتي غلايه..^^

مرحبتنين
بس خيستيني هع
الله يعافيج ويبقيج ويسلمج



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غــلا راكــ (المشاركة 869352)
يمي يمي نـــآيس
مشكورة غ ـآليتي على هالطرح المميز

مرورج النايس
العفو


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قـلب دبـي (المشاركة 869617)
تسلمين اختي ع الوصفه


الله يسلمج ويسمنج ويسمرج


[mark=ffff99]نورتن البقعه والله يا بنات [/mark]

قطوة بوظبي 09-28-2008 08:03 PM

تسلمين الغالية على الطريقة :)

بنـ العين ــت 11-01-2008 11:28 PM

تسلمين الغالية على الطريقة

♕ وليد الجسمي ♕ 11-24-2008 08:53 PM

ما شاء الله يا سلام ع الطريقة

ربي يعطيك العافية

و بانتظار يديدك

مناكير فوشي 02-22-2009 01:01 AM

يالهيييييييييييي


ههههههههه


لذييييييييذ


تسلم صبووعاااتج غلاييييه

Pink-Heart 02-23-2009 09:46 PM

مس جلكسي طلعتي طباخه من ورانا هع
روووعه الطريقه
بس انا مش فالحه في الطبخ
.
تسلمين ختيه
و نتريا يديدج في المطبخ^^

القيوانية 82 02-26-2009 10:04 AM

شكلها روعه

تسلم يمناج سيس ع الوصفة

ونترقب يديدج

عطر الكون 03-19-2009 09:18 PM

verygood[]

عطر الكون 03-19-2009 09:22 PM

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين ويه نسيت شنو بقووووووووووووووول

عطر الكون 03-19-2009 09:25 PM

ما شاء الله تبارك الر حمن

عطر الكون 03-19-2009 09:27 PM

verygood[]

تلميذهـ راسبهـ 03-31-2009 02:07 AM

يمي يمي يمي

لذيذ يا بوج ^^

وكله يشهي بعد

تسلم ايدج ^^

تحياتي تلميذه راسبه

المجرمة ملاك 06-30-2009 05:19 PM

تسلمين غلاي ع لزانيا

الله يعطيج العافيه

نتريا منج زووود

» { غلا الكتبي ] • 07-08-2009 11:40 AM

يسلموووو ونترقب كلـــــــnewـــــــــ

Ro7 8lby#! 09-16-2012 07:17 PM

يسلمو ع هيك وصفه


الساعة الآن 11:36 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227