-- { قرص اليمر ~

[همس العشق]

{. السـَلام عليِيكَم ورحمـَة الله وبركَاتـّه .}
أسعـد الله صـباحكُم / مسـاكُم . . بكل خيـِر . . !

.................................................. ................................. ‘


{ قّرصَ اليــَمر !


قرص اليمر هو عبارة عن أكلة عند البدو خاصة إذا كانوا في رحلة صيد أو قنص

أو مخيمين فالبر ،

وبكل بساطه الأكلة تتكون من طحين رقم أو بر ، وشوية ماء وملح ويعجن

الخليط ويفرد على شكل دائرة ويوضع على الجمر المتوقد ، وبعدين يغطون

واجهة القرص باليمر عشان يستوي من الجانبين ، ومن ثم يحطون عليه


شوية سمن محلي وعسل وحليب ع حسب المزاج.. __DEFINE_LIKE_SHARE__