إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-05-2010, 06:40 PM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,669
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2140



كان لي مشاركة سابقة وهي بعنوان

لالا يفوتك إن قلت مشوي وإن قلت مندي تحت هذا

الرابط


واليوم طبخة قريبة من السابقة ولكن بإضافة الرز

والسمان واستعمال الغاز وقليل من

الحطب وإليكم الصور



أولاً : شبة النار







عمل الكشنة الخاصة بالرز : بصل + جزر

مبشور + شبت + كزبرة + بهارات








هنا الشكل العام للطبخة قبل ادخالها النار:f الدجاج والسمان على القاعدة وتحته الرز وتحته الجمر











الآن تمت تغطيته بالتنكة ثم اشعال النار من ماصورة

محيطة بالتنكة ووضع قليل من الجمر على الأعلى..






بعد ساعة كاملة تم اطفاء النار ويظهر شكل الماصورة

وبعض الجمر في الأعلى








تنظيف المنطقة المحيطة قبل إخراج المجني عليهم !!





غمض عيونك .... بعدين .... فتح ....ثم انظر .... ماذا

ترى ؟؟؟ ( صورة علوية )







( صورة جانبية )







صورة للرز قبل المداهمة !!






بدأ الزوم يشتغل .......
























وفي النهاية تقبلوا فائق التحية .....اتمنى أن تكون

الطبخة اعجبتكم وبالعافية على من أكل أو

شاهد ...........



__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:18 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML