بسكـويت بالتمـر =)

[مـلاك الود^_^]

المقادير :


كوب تمر قطع

2 كوب عين جمل مجروش

1 كوب سكر

4 بيض

2/1 1 كوب دقيق

4/1 ملعقة صغيرة ملح

2/1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

التحضير :

1- يخفق البيض مع السكر لمدة 10 دقائق بمضرب كهربائي حتي يدخلها اكبر كمية هواء.

2- يخلط الدقيق مع البيكنج صودا و الملح و يقلب.

3- يضاف خليط الدقيق لخليط البيض مع التقليب بخفه.

4- تضاف قطع التمر و عين الجمل المجروش للخليط مع التقليب.

الطبخ :

- يصب في قالب فرن و يخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

- يقطع و يقدم مع الفاكهة الطازجة مع العسل الأسود أو دبس التمر


والف صحهـ و هنا (:


__DEFINE_LIKE_SHARE__