**** مرقة سمان ::: ونثريه **** 0 0 0 زايــ زايد ـــد

[محروم.كوم]

0
0

مرحبا بكل الاعضاء الكرام
وبالزوار الافاضل

حياكم الله يالربع .. عساكم بأتم صحه وعافيه
0
حبيت اشارككم بهذي الوجبه الخفيفه وهي : مرقة خضار مع سمان ونثرية رزيزه بيضا
0
هذا اول شي السمان

وهذي الخضره : بصل وطماط وبطاطس وكوسه وقرعه وحبحر اخضر بارد وحار

وهذي الرزيزه بعد ماشبينا عليها على نارر عاليه الين ينشف ماه

وهذي الخضره بعد ماقطعناها (تقل هلل) يعني شرايح

ونرصهن (بالزحافه) القدر قصير الجوانب

ونسدح فوقهن السمان ونصب عليه ماء فايح ونشب عليه لمدة 20 دقيقه

بعد ماينشف ماء الرز نقصر على ناره ونتركه 20 دقيقه على نارهاااديه

المرق بدا يطبخ

والرز ينشنش

نفحص الرزيزه

ونرش الملح والبهارات وصلصه

ونرش على الرز بزار مع صفار الزعفران

المرقه (تويق) من تحت الغطا من قو النار اللى حدرها

للموضوع بقيه فضلا ارجو الانتظار
0
0

__DEFINE_LIKE_SHARE__