~~ قرصانـ القصيمـ مع الفقع ~~ من أختكم عين ابوها ؛؛

[محروم.كوم]

<div>

مدخلـ ؛؛

ديرتي منبت غضا ** ديرتي أنا القصيم

ديرتي غرب دهنا ** ديرة النخل الهضيم

أكلة ( القرصان)الشعبيه من نجد وخاصة القصيم **

المقادير ...
لحم مغسول ومقطع ؛ بهارات وملح ؛ بصل مفروم ؛ طماطم مفرومه مع ملعقتين صلصه ؛ خضار طازجه مقطعه *
( فقع) منظف من الرمل ..

قرصان طازج وليس يابس ..

نضع البصل المفروم + السمنه والبهآرآت في قدر على النار ثم نضع اللحم ؛

ثم نضيف الطماطم المفرومه ونتركه يتسبك ثم نضيف الماءوالملح ونتركه على النار لمدة نص ساعه..

<div align="center"><font size="3"><font color="green">نقوم بقص القرصان الى قطع صغيره وفي قدر آخر صغير نضع بصل مفروم + سمنه + مسمنه على النار __DEFINE_LIKE_SHARE__