|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
السلام عليكم ورحمة الله اليوم كان غدانا دجاج مشوي بالفرن ورز اببض بالخلطه,,,, المقادير + الطريقه..... بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج .... دجاج منظف ومغسول .... نضع جميع المقادير في الخلاط ... شكله بعد الخلط يكون كذا ... نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا .... ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ... مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل .. يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب... ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...
__DEFINE_LIKE_SHARE__
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل .. يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب... نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ... هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ... نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ... وهاذي النتيجه ... وصوره مقربه ... وعساه عافيه مقدما ... وحياكم الله ,,,, |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مقلقل الدجاج ....... شهي ولذيذ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-21-2010 03:30 PM |
دجاج مشوي بالفرن مع الرز المدني وتجربه خير برهان | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 10-26-2009 07:40 AM |
مشوي الدجاج بدون عظم | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-28-2009 12:00 PM |
(قصديرة الدجاج والخضار) بالفرن | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-24-2009 11:30 PM |
-- ( فطائر الدجاج بالفرن ) -- | راعي الفراري الاحمر | فن المطبخ والطبخ | 18 | 08-24-2008 06:33 PM |