اكلة كوزري الدجاج عجيب

[داعمة دورية]

كوزى

كوزى شهى ولذيذ 0 المقدير 3 دجاج 0 نصف كليو خيار نصف كليو طماطم طازجه 0 قليل صبغة الزعفران

قرن فلفل حار مرقة ماجى مكرونه ملح 4 حبة بيض بصل

الطريقه 0 1 تسلق المكرونه حتى الستوى وتكون جاهزه

2 يسلق البيض حتى الستوى ويكون جاهز

4 تقطعى البصل وتعيه مع قليل من زيت القلى فى القدر وبعد على النار وتقومى بتقليبه حتى ياحمر

وبعد تضعى الدجاج بعد التنظيف فى القدر بدون تقطيع وتقلبيه لمدة 7 دقائق وبعد تقطعى الفلفل ا

الحار وتضعيه فى القدر وتضعى عليه معجون طماطم وحبه ماجى وقليل ملح وفلفل اسود وبزر مطحون وتقلبيه لمدة 5 دقائق وبعد تضعى الماء الحار حتى استوى الجاج وبعد الستوى اخرجى الدجاج وضعى الارز فى مرقة الدجاج فى القدر حتى االا ستوى وبعد ضعى على الارزقليل صبغة الزعفران وقلبيه حتى يتغير لون الارز قليل الا صفر وبعد احشى الدجاج قليل من المكرونه وحبه بيض وبعد الحشى ضعيهى فى الفرن حتى ياحمر لونهى وبعد ضعى الارز فى الصحن وضعى الدجاج عليه قطعى الخيار والطماطم دوئر وضعيه على اطراف الصحن ورشى المكرونه على الصحن وبلهناء والعافيه

__DEFINE_LIKE_SHARE__