|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |
2 المقادير والطريقة: ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة صغيرة مفرومة فرم ناعم 2 فص ثوم مفروم نرفع هذي المقادير عالنار و نحركهم لحد ما يذبل البصل... ![]() 3 فيليه صدور دجاج مقطعة شرايح رفيعة ربع ملعقة صغير كزبرة ناشفة ربع ملعقة صغيرة كمون ربع ملعقة صغيرة كركم ربع ملعقة صغير زعفران فلفل أحمر (إختياري) نضيف الدجاج و البهارات للبصل، ونقلب على نار هادية لحد ما يستوي الدجاج و يتشرب البهارات... ![]() جزرة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة فلفل بارد أخضر و أحمر (أنا ما كان عندي الأحمر) فاصوليا خضراء مقطعة قطع صغيرة (إختياري) نضيفهم للدجاج و نقلب لمدة دقيقتين... ![]() كوب رز مغسول و منقوع كوبين ماء مكعب ماجي 2 ورق غار ملح حبة طماط صغيرة مفرومة فرم ناعم نصفي الرز و نضيفه لخلطة الدجاج مع الماء والماجي و ورق الغار و نملح حسب الذوق... ![]() نخلي المقادير تغلي مع بعض لحد ما يتبخر الماء و يتشربه الرز، بس ما نخليه ينشف تماماً... (يعني لما نميل القدر بنشوف فيه شوية مرق)... هنا نضيف الطماط و نحركة عشان يختلط مع الرز.... ![]() نطفي النار و نغطي القدر و نخليه لمدة 10 دقايق...بعدين بيكون جاهز للأكل... و هذا شكله عند التقديم... ![]() ![]()
|
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كعكة أسبانية في ختام المأدبة | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-16-2010 07:40 AM |
أكلة مندي الدجاج رووعة خاصة فيا | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-29-2009 12:00 PM |
أكلة مندي الدجاج رووعة خاصة فيا | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-29-2009 11:50 AM |
مكتبة الحجاج شاملة لكل ما يحتاجه الحاج باذن الله تعالى،موسوعة الحجاج الكاملة لكل مايح | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-02-2009 12:10 PM |
عائلة الدجاج العريقة....عيال العز من الدجاج...حياكم...... | الرهيب القطراوي | تصاميم , دروس , تصاميم الاعضاء | 2 | 06-05-2009 06:21 PM |