ما أجمل بنت المذن وهي مسوية ساونا .. !!

[محروم.كوم]

:f طبختنا اليوم مندي بنت المذن بقدر الضغط :f

:good2:= المقادير :
- حبة بنت المذن مغسلة ومقطعه نصفين.
- رز بنجابي أو مزة أو ابوكاس ( حسب الرغبة ).
- بهارات جافة متنوعة.
- ماء ورد منقع به زعفران وقليل من الكمون وزيت الزيتون.

:good2:= الطريقة :
:sاولاً نمسج بنت المذن بالبهارات وماء الورد ونتركها على جنب.
:sثانياً نغسل الرز ونظيف عليه الماء والبهارات الجافة وزيت الزيتون وخلافه.
:sثالثاً نضع القدر الذي به الرز بقدر الضغط وفوقه بنت المذن ونغلق القدر ونطول على النار على أخر شي ثمن بعد التستسه نقصر على النار ونحسب نصف ساعة.

No 1

No 2

No 3

No 4

No 5

:f الـــنــتـــيـــجـــة :f

__DEFINE_LIKE_SHARE__