Mini Shawrma من مطبــخ الغـلآ كلـه ..!*

[الغـلا كلـه]

الســلآلآم عليكم والرحمه ..

ياا حييكم والله ^^

سويت سندويجات شاورما .. بصرااحه طلع وااو .. الحمدلله ان ضبط عندي ..

طبعا التتبييله يبالها يوم كامل او بالكثير كمن ساعه .. بس انا خليته ساعه لآن ما شي وقت ,,

المقــآآآدير + الطريــقه ..::,,.

3 صدور ديــآآي ..يقطع الى مكعبات ..او شرآيح ..

وآهنه التتبيله : نص فص ثوم

ملعقه فلفل اسود

ملعقه صغيره ملح

3 ملآعق كبـآر رووب .

عصير ليمون .

ملعقه كبيره خل .

نص ملعقه بهار مشكل

تخلط ويا الديـآي .. وتترك ف الثـلآجه ..

..

حبه طماط متوسطه مقطعه قطع صغيره ..و بقدونس مفروم آشوي ..

حبه بصل مقطع شرايح ومضاف اليه سماق ..

الطريقه ::,,

آنحط الدياي فـ المقلآه بدوون زييت لين ما تنشف وينضى الدياي ..عقب انضيف الطماط ونتريا لين ما يذبل

وعقبها انضيف البصل .. انا ما احب البصل بس ضفته كـ نكهه وعقب ما خلصت شلييته ..

ندهن الخبزه او الصمون بالمـآيونيز و طحينيه و روب وآشوي ثوم مفروم وزيت زيتون <<صلصه خفيف ..

وانحط مخلل وعقب خلطه الدياي .. وبس ..وآنحطه فـ الفرن آشوي عشاان يقدم وهو حــآر ..

بالعافيه عليكم ..

__DEFINE_LIKE_SHARE__