إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: شركة صيانة مباني في دبي والشارقة شركة صبغ في دبي (آخر رد :raqm1)       :: كشف تسربات المياه لأنظمة إطفاء الحرائق (آخر رد :jacob1)       :: تركيب الأثاث للمناسبات والمعارض (آخر رد :jacob1)       :: كشف وإصلاح تسربات المياه في الحدائق (آخر رد :jacob1)       :: التعليم المنزلي نهجًا تعليميًا تحويليًا (آخر رد :اسماعيل رضا)       :: ما هو النهج تعليمي تحويلي (آخر رد :اسماعيل رضا)       :: تركيب الأثاث للمساحات الخارجية (آخر رد :jacob1)       :: تنمية المرونة والقدرة على التكيف (آخر رد :اسماعيل رضا)       :: التعلم القائم على المشاريع والتطبيقات الواقعية (آخر رد :اسماعيل رضا)       :: هل المبادئ من مجال فيزياء الكم يمكن أن يوفر للمتداولين (آخر رد :اسماعيل رضا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-01-2008, 02:49 PM
الصورة الرمزية мisŝ~ƒ๏σŝнџ
عضو ماسي
بيانات мisŝ~ƒ๏σŝнџ
 رقم العضوية : 908
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : ᾰĻ-3iй
 المشاركات : 5,425
عدد الـنقاط :8204
 تقييم المستوى : 76
 رسالة SmS
’’ ڪَليْ على بعضيْ.~ غرۈر ۈڪَبريْآء ۈمهآبه..~
رسالة MMS


بسم الله الرحمن الرحيم





مدّة التحضير: 15 دقيقة

مدّة الطهي: 15-20 دقيقة


الـــمـــقـــاديـــر

علبة 170 غرام من قشدة

كوبان أو 500 مل من الحليب السائل


½ كوب أو 60 غرام من دقيق الذرة

ملعقة كبيرة من ماء الزهر

20 شريحة كبيرة من القطائف الجاهزة

3 أكواب أو 750 مل من القطر

لــلــزيــنــة

ملعقتان كبيرتان من الفستق المسحوق،


طــريــقــة الــتــحــضــيـر:

* تُمزَج ألقشدة مع الحليب السائل ودقيق الذرة في قدرة. يوضع المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويتكاثف. يُضاف إليه معقود زهر البرتقال ويُحَرَّك ثم يوضع جانباً حتى يبرد.



* تُحشى كل شريحة من القطا يف في وسطها بملعقة كبيرة كاملة من القشدة المحضّرة والمبرّدة وتُلصَق القطا يف بإحكام.

* تُقلى القطا يف في زيت محمى حتى تكتسب اللون الذهبي البني. وتُرفَع من الزيت بواسطة ملعقة متعددة الثقوب للتخلص من الزيت الزائد وتُغمَس في القطر مباشرة لبضع دقائق ثم تُرفَع وتوضع في مصفاة.

* تُزَيَّن القطا يف بالفستق المسحوق.

ملاحظة : ينبغي أن تكون حرارة القطر عادية لكي تبقى القطائف مقرمشة.

والسمــــــــوحـــــــــــــــــهــ
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:07 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML