|
للعزابية فقط ممنوع دخول البنات>>! الســـــــــــــــــلام عليـكم ورحمـــــة الله وبركاته.. اشحالكم...؟؟؟ اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : غوري لغلى الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون " بو خيط " ورقتين نعناع نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك كبريت الطريقة : املأ الغوري بالماء وضعه على النار حتى يغلي فإذا غـلا طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصريين ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية "تاوه" ملعقة للتقليب نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية ============ واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة كيف تحصل على ماء بارد الأدوات - كوب فارغ - ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية |
وعليج السلام ماشاء الله شو هالطرق ، صراحه مفيد جدا جدا والله يخلي لنا الأهل فالبيت ، والفراش فالداوم مايقصر هخهخهخهخهخهخهخهخ شو خانتكن يالحريم عيل :D خخخخخخخخ0 0 0 مشكورة ختيه زهور ع الموضوع المبدع ونتريا منكم طرق اخرى اسهل واسرع واضمن :Dهههههههههه 0 0 اخوكم / النعيمي |
خخخخخخ وايد مستهينين فيناا تراكم ماتردووون ان اشهر الطباخيين العالمييين ريااييل لووول والله يخلي الوالده مابتقصر في العزابيه هع هع ومشكوووووره حبووبه |
لوووول يسلموو الغلااا |
هلاااا أختي حبيت اقووول ان اشهى واطيب والذ ألاكلات تطلع من ايييد الريايييل وهاألايام مافيه بيت الافيه طبااااخ هذا اكبر دليييل ومشكوره على الموضوع تقبلي مروري |
| الساعة الآن 08:09 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir