منتدى استراحات زايد - مخللاتـــــــــــــــــ،،،

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/)

- فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/f12.html)

- - مخللاتـــــــــــــــــ،،، (http://vb.ma7room.com/t9215.html)

مخللاتـــــــــــــــــ،،،

مخلل الخضروات المشكلة

http://www.khayma.com/bessan/women/akel/monawaa1.gif

المقادير :

ربع كيلوجرام جزر .

ربع كيلوجرام قرنبيط .

ربع كيلوجرام بندورة.

ربع كيلوجرام بصل .

ربع كيلوجرام خيار .

ربع كيلوجرام فلفل .

2 ملعقة كبيرة خل .

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي .

ملعقة كبيرة سكر .

ماء .

ملح .

الطريقة :

تقطع الخضروات إلى شرائح ثم توضع في مرطمان زجاجي ثم يملئ بالماء و الملح مع كل كوب من الماء ملعقة كبيرة من الملح .

يضاف السكر و الخل و الزيت و يغلق المرطمان بإحكام و تترك لمدة أسبوع ثم تصبح جاهزة للتقديم.

طريقه حلوووووووووووو...^^

مشكور اخوي رشيق....احممم...انا اقول ليش انت رشيق..لوول..

ههههههههه...

^^

مرة جربت اسوي >>>ماشي الحال كاان ^_^

يسلمموو اخووي

والله يعطيك العافية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطوة بوظبي (المشاركة 173797)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مـــــــــــــ،،،ـــرحبا بأختـــ،،،ـــــــــي قطوه بوظبي
منــــــــــــ،،ـــــــور بأهلهــــــــــــ طال عمـــــــ،،ـــــرج

ولا تـــــــــــــحرمونا تواصلكـــــــــم الطيب