منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/f12.html)
-   -   حيكم حيكمّ طبختيىى ^^ كيكة الفراوله والرمـأـأنّ}}~ (http://vb.ma7room.com/t55227.html)

» βỊη άℓ đόόŁα « 01-21-2009 01:54 PM

حيكم حيكمّ طبختيىى ^^ كيكة الفراوله والرمـأـأنّ}}~
 
http://www.ma7room.org/up/images/4d3...lq2mqqaqp6.jpg



كيـــكة الفرآآوله والرمآآن,,,,,,
المقادير:1. كريمة مكتوب (وحده تكفي حق الكيكة)(يشترونها جاهزه من كارفور)
2.كيكة سويس روول بالفآنيلا والفرآوله( بعد جآهز من كآرفور)امم يفضل كرتون
3. كرتون فرآآوله( بعد من كارفور، مب كرتون عود هالصغير ^^) هههه مب بس كارفور اي مكآن ابيعون هالاغراض
4. فيمتو(نص كوب) ( اللي تسوونه فرمضان)بس مب مخلوط فماي
5.جيلي بالفراوله ..(1 واحد بس)
6. رمان ( رمانتين) طبعن نقطعهن ونييب اللي داخل الحب
7- اناء على شكل مستطيل او دائري شفاف(يفضل ان يكون من الزجاج).

الطريقه:

1. الكريمه:
نييب طآسه ( وعاء مجوف نفس مال اشوربه بس كبير شبيه بالجدر) ونأتي بخافق االكهربائي ونضع كريمة مكتوب داخل الوعاء ونخلطها بالخافق الكهربائي دون ان نضع أي اضافات لا ماي ولا شي ونتريا لين تنتفخ الكريمه , ثم نضعها على جنب)
2. صلصة الفراوله( نأتي بالجدر ونضع بداخله كوب ونص من الماء + كيس الجيل+نص كوب من الفيمتو ) يغلي على النار حوالي 5 دقائق ثم ندعه فالثلاجه ليبرد قليلاً.
3. الكيك سويس رول( نأتي بالكيك ونقطعه نتفة نتفه صغيرة جدا ونقطع الكثير منه = يعني كل اللي فالكرتون مب حبات كرتون بوكس.
4. نأتي بالفراولة ونقطعها شرائج رفيعة جدًا.
5. وهي اخر خطوه فالطريقه نأتي بالاناء المستطيل ونمسحه بالكريمه اللي سويناها قليل من كريمه ونضع الكيك المنتف نتف صغيرة جدا جداً ونضع طبقه ثم ننثر هذه الطبقة بالرمان ، ثم نضع ايضاً طبقة من الكيك المنتف وننثر فوقه كثير من رمان ليغطكي طبقة الكيك باكملها ثم نض الكريماا وطبقة كثيفة جدا الطبقه الاخيرة طبعاً،
ثم نزين الكريما بالفراوله ويحبذ ( تقطيع الفراوله شرائح رفيعة جداً جداً) وعاد انتي ابدعي بترتيبها فوق الكريما ( واذا تحبين الرمان نثري رمان شويه فوق الفراوله اول فالاماكنه الفاضية بين الفراوله)
واخر شي
نقوم بسكب صلصة فوق كل الطبق من اعلى بعد تزيينه بالفراوله والكريمه والرمان الى ان تصبح قد تغطت بالصلصة كلها

ثم ... نضعها فالثلاجه لمدة 15 دقيقه الى ان يصبح الجيلي = طبقة الصلصة قد تجمدت قليلا

وبعدين هني وعافييه ^^

غلاك فـ قلبي 01-21-2009 02:20 PM

مشكووور على الطبخة الحلوة ولذيذة
ويعطيك العافية
ونترقب يديدك.

♕ وليد الجسمي ♕ 01-21-2009 02:23 PM

تسلم أخوي ع الطريقة

ربي يعطيك العافية

و بانتظار يديدك

الاميرهـ الصغيرهـ 01-22-2009 09:00 AM

يسلمووووووووووو عالطريقه الحلوه

يعطيك الف عافيه

عساك عالقوه

قطوة بوظبي 01-22-2009 10:50 AM

تسلم أخوي ع الطريقة :)


الساعة الآن 03:28 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227