|
احلى لقيمات خليجيه تعالوا شوفو بالصوره المقادير والطريقه: كوبين ماء دافي نضع عليها ملعقتين صغيرتين سكر ونصف ملعقه صغيره ملح و ونصف ملعقه صغيرة هيل ناعم وشوية زعفران واذا مافيه زعفران نضع مسحوق الزعفران وملعقتين صغيرتين خميره فوريه بعد وضع هذه المقادير في الماء تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعه ثم نضع عليها كوبين من الدقيق ونعجن باليد حتى تكون العجينه سائله زي الزبادي وتترك تخمر لمده ساعتين في مكان دافئ وبعد ماتخمر يكون الزيت متوسط الحرارة وناخذ باطراف الاصابع ونضع بالزيت http://ma7room.org/up/images/wghto4aszmgywphg63g.gif ثم تقلب حتى تتحمر وتشال وتوضع مباشرة بالشيرة تحرك بالشيرة وتشال وتوضع في طبق التقديم وبالعافيه . http://ma7room.org/up/images/g1hp7j6o4i9t0i2ofujo.gif http://ma7room.org/up/images/gd31r7cvru9xlgfg0j.gif [ وفيه ملاحظات لنجاح اللقيمات ان تكون العجينه سائله وان يكون الزيت متوسط الحرارة اذاكان حامي زيادة راح تحترق واذا ما احتمى ماراح تنفش زين والدقيق على حسب كمية الماء] منقول |
يعيني يعيني ع اللقيمات يمي يمي تسلمين والله ع الطريقه ونترقب منج كل يديد |
يمي يمي خاطري فيهااا يسلمووو ع الطرح |
يم يم يم تسلممممممممممممممممممي شموخ الود |
يم يم يم تسلممممممممممممممممممي شموخ الود |
| الساعة الآن 12:57 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir