منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/f12.html)
-   -   بيتزا الدجاج المشوي (http://vb.ma7room.com/t310911.html)

دلــــــــوعة الامارات 01-18-2010 11:36 AM

بيتزا الدجاج المشوي
 
بيتزا الدجاج المشوي


بيتزا الدجاج المشوي
تكفي 2 بيتزا
المقادير:

8 أونصة صدور دجاج بلا عظم و جلد
3/4 ك صلصة أو صوص شواء جاهز
عجينة بيتزا هت موجودة بالجانب الايمن من الصفحة
دقيق ذرة لرش صفيحة الفرن
1/2 ك بقدونس أو كزبرة مفرومة خشنة
1 ك موزاريلا مبشورة طازجةالطريقة:

حضري الدجاج المشوي: في طنجرة صغيرة ضعي الدجاج و ماء كافي لتغطيته

اسلقي الدجاج على حرارة فوق الوسط (6-8 دقائق)

اسكبي الماء و اتركي الدجاج حتى يبرد و قسميه إلى قطع رقيقة و أعيديه إلى نفس
الطنجرة و صبي فوقه صوص الشوي و حركيه حتى يختلط و اتركيه جانبا

حمي الفرن إلى أعلى درجة 500 درجة مئوية أو 500 درجة فهرنهايت

على السطح رشي الدقيق ضعي 1/2 العجينة و باليد شكلي كرة ثم اعمليها دائرة استعملي الشوبك و رقيها حتى تصبح دائرة رقيقة جدا (10 إنش)

رشي صفيحة الفرن بدقيق الذرة انقلي إليه العجينة ضعي نصف كمية الدجاج مع الصوص عليها و رشيها ب 1/2 الأعشاب ثم 1/2 الجبنة

ضعيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أخرجيها و قدميها فورا
(و كذلك بالنسبة للقسم الثاني من العجينة) .


بآلعــــآفيه

ريم_دبي 01-18-2010 09:07 PM

يسلمووووووو يمي يمي

خـوار تلي 01-19-2010 02:14 PM

تسلمين غلاي عالطرح الحلوووو


يعطيج الف عافيه


نرقب كل new منج

ريـــف.. 01-20-2010 03:27 PM

×
.
.



شكل طعمهآ وآآآآو~


يعطيك العآفيه

’’

تسلملي ديآتك ..

مآننحرم^^

Дјறàl Диsǎήһ 01-22-2010 03:55 AM

[grade="00008b ff6347 008000 4b0082"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلمووو على الطريقه
لا خلا و لا عدم يالغـــلا

مع ودي و باقة وردي . ..*اجمل انسانه*.. [/grade]


الساعة الآن 09:52 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227