ايسكريم طبعا الحين الصيف من اكثر الاشياء اللي نحب انا ناكلها الايسكريم دايما بعد الغدا او العصر ناكل منه عشان نكافح الحر >> لووول اليوم يبت لكم طريقة ايسكريم تسوونه في البيت المقادير : علبة الاناناس (زنة كوب)، صفار 4 يضات، ربع كوب ماء(استخدمت ماء الاناناس)، كوب حليب، كوب من الكريمة، نصف كوب سكر الطريقة: يخلط الاناناس مع الماء بالخلاط الكهربائي يوضع الحليب والكريمة فى اناء متوسط ويرفع على النار ويحرك حتى يسخن ( لا تترك حتى تغلى) يخفق البيض مع السكر حتى يصبح كثيفا (اضفت عصير ليمونة) يضاف مزيج الكريمة تدريجيا مع الاستمرار فى الخفق يضاف خليط الاناناس ويحرك المزيج يوضع فى اكواب صغيرة تغطى توضع فى الفريزر لمدة 3 ساعات أو حتى يتماسك المزيج تفرغ الاكواب فى وعاء كبير وتخفق مرة اخرى بالمضرب حتى تصبح ناعمة تغطى وتوضع مرة اخرى بالفريزر حتى تجمد توضع فى اكواب التقديم وتزيين حسب ما تحبين |
*·~-.¸¸,.-~*[s]مشكورة ختيه ع الطرح الرائع ونتريا اليديد..^.^..[/s]*·~-.¸¸,.-~* |
تســـــــــــــلمين الغاليه ع الطرح الحلووو ويعطيـــــــــج الـــــــــــــف العااافيه :13: ونترقب منج الزود :13: |
تســـــــــــــلمين ..... |
الساعة الآن 09:13 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir