منتدى استراحات زايد - ...رولات اللازانيا باللحم بالصور ...

http://www.3roos.com/uploaded/29984/01184422822.jpg

المقادير :

http://www.3roos.com/uploaded/29984/11184422822.jpg

نص كيس لحم مفروك

زيت

2بصل صغير مفروم

2 طماطم مقطع مكعبات صغيره

فلفل اخضر بارد كبير مقطع صغير

صلصة المعكرونه الجاهزة

لازانيا

جبنة موزاريلا

ملعقة صغيره ملح

بهارات ( كزبرة ، كاري ، اوريغانو ، فلفل اسود )

بقدونس مفروم

الطريقة :

نضع اللازانيا في الماء مع ملعقتين زيت و ملعقة ملح حتى تلين 15 دقيقه

http://www.3roos.com/uploaded/29984/21184422822.jpg

نحمس البصل في الزيت

http://www.3roos.com/uploaded/29984/31184422822.jpg

ثم نضع اللحم المفروم ونتركه مع البصل حتى ينشف ماءه

http://www.3roos.com/uploaded/29984/41184422822.jpg

نضيف الطماطم

http://www.3roos.com/uploaded/29984/51184422822.jpg

وبعد ذلك نضيف الفلفل الاخضر

نضع ملعقتين صلصلة المعكرونة ( ملعقتين كبار ) ونخلط

http://www.3roos.com/uploaded/29984/71184422822.jpg

ثم نضيف قليل من الماء نص كوب تقريبا ونتركه يطبخ ونغطي الجدر 15 دقيقه

http://www.3roos.com/uploaded/29984/81184422822.jpg

بعد 15 دقيقه

نفرد قطعه اللازانيا ونضيف قليل من خلطة اللحم ونلفها

http://www.3roos.com/uploaded/29984/91184422822.jpg

ثم نصفها في الصينيه

http://www.3roos.com/uploaded/29984/11184423634.jpg

نضع قليلا من الصلصة فوق قطع اللازانيا ونرش عليها جبن الموزاريلا وندخلها الفرن حتى

تسيح الجبنه

http://www.3roos.com/uploaded/29984/21184423634.jpg

بعد ذلك نقدمها

http://www.3roos.com/uploaded/29984/31184423634.jpg

ونستمتع بطعمها اللذيذ

http://www.3roos.com/uploaded/29984/01184422822.jpg