منتدى استراحات زايد - مكرونة سريعة باللحمة المفرومة .... حياكم .....

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة للمكرونة رهيبة وحبيت تشوفوها ان شاء الله تعجبكم

نبدا مع المقادير والطريقة

1- اسلقي المكرونة وحطيها بالمصفاية عشان تصفي واتركيها
2- شغلي الفرن عشان يحمى
3- تحتاجي الى لحمة مفرومة وبصل ما فى مقادير محدده حسب طبختك
4- حطي شوية زيت فى القدر واقلي البصل وبعد ما يذبل حطي فوقه اللحمة وحركيهم حتى تستوي اللحمة
بعد ما تستوي اللحمة حطي فوقها المعكرونة المسلوقة وحركيهم شوي حتى يختلطو مع بعض
5- وبعد ما يختلطو جيبي صلصة الطماطم وحطيها فوقهم
6- معجون طماطم مع ماء فاترة ذوبيهم ورشي عليهم رشة ملح وحطيهم فوق المعكرونة " حوالى كوبين لنصف ك مكرونة "
7- بعد ما تحطي الصلصة حركيهم تمام واتركيهم دقيقتين عالنار حتى يغلو شوي
8- شيليهم عن النار وجيبي صينية فرن ورشي عليها جبنة موزريلا
9- اسكبي المكرونة بالصينية فوق الجبنة
10- رشي فوق المكرونة جبنة ودخليها الفرن
11- اتركيها لحد ما تحمر الجبنة وطبعا ممكن ما تحمريها اذ ما بتحبي او اتركيها شوي بيضا حسب رغبتك

وبالهناءوالعافيه ........

http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01243614843.jpg

مــدام ان ديــرتـي دار التميمـــي .....فنا ما ضنتـي يحجــب شـــعـاعــي
تـربينـا علـى حـــب الطــــــليـعـه ..... وندعس للوطـن روس الافـــــاعـي
نعيـش الــرفعته ونعيـش لاجلـــه .....وانمـــوت العـزتـه مـوت جمــــاعـي
قطـــر داري ودار ابـن الفجــــــاءة ..... بـلادٍ نبتهـا ســــيـف ويــــــراعـــي

http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01242375174.jpg

& الودعاني عاشق الريان &