... فتة اللحم على طريقة منال العالم ... بالخطوات المصوره ... المقادير: تقريبا كيلو لحم مقطع شرايح بصلتين صغار مقطعه شرايح طماطه وحده مقطعه مكعبات http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/263733.jpg علبة زبادي فصين ثوم ملي اليد بقدونس وكم ورقة نعناع مقطعه خبز عربي مقطع مثلثاث ومقلي بالزيت ملح + فلفل اسود + قرفه مطحونه + زنجبيل مطحون + ملعقة ماجي ابيض تمر هندي منقوع في مويه حاره http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/263734.jpg ملعقة صويا صوص ملعقة صلصة طماطم الطريقه : نسلق اللحم في ماء مغليه تقريبا نص ساعه عشان يستوي بعدين نحمس البصل ونضيف له فص ثوم مفروم http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/263735.jpg بعدين نضيف اللحم والطماطم ونحرك http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/263736.jpg بعدين نضيف الصلصه وماء التمر الهندي ( تقريبا نصف كوب ) http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/263737.jpg بعدين نضيف الملح والفلفل الاسود والقرفه والماجي الابيض وبسسس http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/263739.jpg الحين نخلط الزبادي مع فص ثوم صغنووووون مع رشة ملح وملعقتين عصير ليمون http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/263741.jpg بعدين نيب صحن التقديم نكسر الخبز اللي قليناه فيه http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/263740.jpg نحط فوقه اللحم http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/263742.jpg وبعدين صوص الزبادي وبعدين البقدونس والنعناع المقطع وهذا هو الشكل النهائي اتمنى يعجبكم http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/20797/263746.jpg |
|
يسلموو حبووبة والله يعطيج العاافية |
مشكووووووووووووووووووووره......................... .. |
السلااام عليكم ورحمه الله وبركاااته يسلمووو اختيه ع الطرح الحلووو:13: الله يعطيج العااافيه :861: ^__^ |
الساعة الآن 07:25 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir