|
... بيتزا الشبكة مع الصور ... المقادير ::03: - أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما ) - والحشوة أي حشوة تفضلينها الطريقة : - تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها. - يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء . - ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول . - ثم تدهن بصفار البيض . الصور : شكل البتزا قبل إدخالها الفرن... http://up.graaam.com/p13ic/61aa23c80b.jpg عن قرب... http://up.graaam.com/p13ic/3fd499fa56.jpg بعد ما طلعت من الفرن... http://up.graaam.com/p13ic/6d69c92641.jpg بعد التقطيع... http://up.graaam.com/p13ic/8306b38288.jpg |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته يسلمو ع بيتزا الحلوة يعطيج العافيه نترقب جديدج |
يمي يمي خاطرية بيتزا جبن ^^ شكلها لذيذ يسلمووو سيس ع الطريقة = ) |
يـــــــــــمي روعــــــــــــــــــــــه يسلموووووووووووووووو ^_^ |
|
| الساعة الآن 06:02 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir