طريقة عمل رستو لحم العجل | افضل جزارة في الجابرية
 

https://3.bp.blogspot.com/-deXRu4Yv4...%25D8%25B1.jpg
المقادير:


كيلو لحم رستو

بطاطس صغيرة

جزر

10 حبات كوسا

2 عود من اكليل الجبل الاخضر

2 معلقة كمون

معلقة كبيرة ملح

3 فص ثوم مفروم

معلقة كبيرة فلفل احمر و اسو و اخضر حب

ليمونة معصورة

2 معلقة كبيرة خل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط الكمون مع الملح و الفلفل و نضيف اليهم عصير الليمون
2 - نضيف اليهم الخل و الثوم و نقلبهم معا جيدا حتى يمتزجوا
3 - نقطع البطاطس مع الجزر و الكوسا و نضعها فى اناء
4 - نضيف اليها اللحمة مع مزيج البهارات و نضعهم فى طاسة على النار مع التقليب حتى تتحمر المكونات و نزيل اللحمة جانبا و نقلب الخضروات
5 - نضع المكونات فى صينية و نضيف اليها اكليل الجبل و نغطى الصينية بعد و ضع اللحمة معها
6 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا

لاتصال و الاستفسار
51251705&********9742;
واتس اب 50921299
موقع ملحمة جمعيةالجابرية
www.kuwaitmeat.com

الفيس بوك ملحمة جمعية الجابرية
https://www.facebook.com/Ajabriyahme...4607380728497/

تويتر ملحمة جمعية الجابرية
https://twitter.com/aljabiriyahmea1

انستجرام ملحمة جمعية الجابرية
https://www.instagram.com/egypt.fresh.meat/?hl=en

جوجل بلس ملحمة جمعية الجابرية
https://plus.google.com/u/0/110070170144207459172

جميع اللحوم الطازجه ، لحم كندوز مصرى ، لحم بتلو مصرى ، لحم خروف مصرى ،القطعيات ، قطع خضار ، قطع كباب