منتدى استراحات زايد

السلام عليكم و الرحمه

شحاأألكم؟بربكم بخير

ان شاء الله بيعيكم ..

و طبعا من العنوان عرفتوا انه سويت

الكيكة الأولى :

http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2222.jpg

المقادير :

3 علب جبن فلاديفيا

3\4 كاس سكر

4 بيضات

1\4 كاس قشطه

2 ملعقه صغيره فانيلا

نص اصبع زبده

2 كاس كاكاو حبات هيرشي

تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا

مقادير البسكوت

كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده

الطريقة :

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعقة زبده .. ^^

.
.
.

الثانية :
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/5522.jpg

المقادير :

كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر

6 ملاعق كبيرهزبده

كاس وربع سكر

ملعقه صغيره فانيلا

2 بيض

كاس طحين +2 ملعقه طحين

ثلث كاس كاكاو بودره

نص ملعقه صغيره باكنج بودر

رشة ملح

الطريقة :

نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه

مقادير خليط الجبن ...

3 علب جبن فلاديفيا
3 بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا

نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك

◦ஐ˚◦ ๑˚ هـنــا وعــافيهـ على قــلوبكــم ^^ ๑ ◦˚ஐ˚◦

.

.

.

اخوكم بدع زايد