حلاوة حق رمضان ... جبنية
 

مقاديره



2 كاس طحين ابيض



كاس جبن سائل اما كرافت او بوك



ملعقة شاي خميره فورية



ربع كاس ماء



زيت للقلي ..



قطر أو شيره يكفي للجبنيه



( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران )



فستق مفروم للتزيين



الطريقه



- نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء



ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريـه ثم نقوم بتغطيتهـا ونتركهـا



لمده ساعـه

http://vb.ma7room.com/uploaded/70176_01250754629.jpg

- نقوم بفردهـا بحيث تكون رقيقـه وتقطع بقطاعة البسكويت

http://vb.ma7room.com/uploaded/70176_11250754629.jpg

- نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيـه

http://vb.ma7room.com/uploaded/70176_21250754629.jpg

- وبمجرد وضعهـا سترين انهـا انتفخت كخبز البوري

http://vb.ma7room.com/uploaded/70176_01250754751.jpg

- نقوم بتحميرهـا من الجهه الاخرى

http://vb.ma7room.com/uploaded/70176_11250754751.jpg

وهذه بعد انتهاء الكميـه

http://vb.ma7room.com/uploaded/70176_21250754751.jpg

- نصب كميه الشيره عليهـا ونزينهـا بـالفستق

http://vb.ma7room.com/uploaded/70176_01250754876.jpg

شكلها يشههي

تسلم خويه عالحلو ..

تسلمين غلايه ع الوصفه

تسلم اخويه عالموضوع