منتدى استراحات زايد - ...الكـاري من مطبخي روعه

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/)

- تجارب طبخات الاعضاء (http://vb.ma7room.com/f13.html)

- - ...الكـاري من مطبخي روعه (http://vb.ma7room.com/t1955.html)

...الكـاري من مطبخي روعه

http://www6.0zz0.com/2008/01/03/13/89355164.gif

المــــقادير :
دجاجة مقطَّع 8قطع .
حبتان من البصل
جبتان من الثوم
قطعة صغيرة من زنجبيل
حبة بطاطس كبيرة مقطع مكعبات.
1 ملعقة كبيرة كاري بودر
مكعب ماجي حبة
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر .
2 ملعقتان صغيرةملح.
نصف ملعقة صغيرة كركم .
3ملاعق كبيرة زيت.
كوبان من الماى مع 4ملاعق حليب جوز الهند

للزينة:

بصل محمر.

طريقة :

يغسل الدجاج ويقطع مكعبات ويصفي من الماى .
يحمر البصل مع الزيت ثم يوضع الثوم وزنجبيل عليه ثم يوضع البهارات والدجاج
ويترك المدة 10 دقيقة ثم البطاطس و يضاف حليب جوز الهند
ويترك مغطى على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة او حتي ينضج الدجاج
ويغلظ الصلصة ويقدم مع التزين بالبصل و العيش الابيض او الخبز

يآآآسلاآآآمـﮯ.... طلعتيـﮯ طبيخهـﮯ ...

مآآشاللهـﮯ عليجـﮯ ....

لاعدمنآآآيديدجـﮯ....

يـأإأي..^^..ج ـأإأن ايوووع..ج ـأإأن ابى آكل..وأإأكـ..

يثلم ــggأإأ قط ــggهـ ع هالطبخ ـهـ الط ــر..

رب ـي يع ــطيج الع ـأإأفيهـ..:)..

ن ــرقــ ــب يديدج الغ ـلأإأ..

لاع ـدمن ـأإأج..

يسلمو على الموضوع الرائع..وربي يعطيكم العافيه

نترقب كل يديد منكم وكل ابداع وكل حـصري واللـه

لا يحرمنا منكم تقبلوا مروري المتواضع من اخوكم

الــمــتــواضــع الــطــوفـــان

شفت الصوره .... الحمد لله شبعت ههههههه

روعه ماشاء الله عليج

ربي يحفظج الغلا

والسموحه منج